Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
четверг, 21.50
Филе хека, запеченное с овощами в фольге

Филе хека, запеченное с овощами в фольге

Порций5
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Филе хека, запеченное в фольге с овощами получается очень нежным, мягким и сочным, так как сок, который выделяется в процессе тепловой обработки остается в фольге. А овощи с лимонным соком служат маринадом для рыбы. Блюдо абсолютно диетическое и подойдет для диеты №4 и №5, то есть всем страдающим желудочно-кишечными заболеваниями. Удобно приготовить это блюдо отдельными порциями. Подавать с картофельным пюре или рисом.
Хек очень богат метионином, который предупреждает атеросклероз. Эта рабы низкокалорийная. Витамины, содержащиеся в мясе хека, регулируя обмен веществ , способствуют выводу токсинов, а витамины А и Е предупреждают и раковые заболевания.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,81 г
Жиры 3,28 г
Углеводы 2,79 г
77
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 179 нравится
1.13K добавили себе
1315
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 30 мл
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Морковь
Морковь 1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 1 шт.
Рыба и морепродукты
Хек
Хек 500 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок 1 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Филе хека, запеченное с овощами в фольге

Для приготовления филе хека в фольге нужно взять: филе хека, лук репчатый, морковь, лимонный сок, масло растительное(у меня оливковое), помидоры, соль и черный молотый перец.

Шаг 2
Филе хека, запеченное с овощами в фольге
Хек
Хек500 г

Филе хека моем и разрезаем на порционные кусочки.

Шаг 3
Филе хека, запеченное с овощами в фольге
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Репчатый лук мелко нарезаем.

Шаг 4
Филе хека, запеченное с овощами в фольге
Оливковое масло
Оливковое масло30 мл

На сковороду наливаем оливковое(подсолнечное) масло и кладем нарезанный лук.

Шаг 5
Филе хека, запеченное с овощами в фольге
Морковь
Морковь1 шт.

Морковь трем на терке.

Шаг 6
Филе хека, запеченное с овощами в фольге

Затем тертую морковь кладем на сковороду к луку. Тушим овощи до готовности.

Шаг 7
Филе хека, запеченное с овощами в фольге
Соль
Сольп/в
Лимонный сок
Лимонный сок1 ст. л.

На фольгу выкладываем кусочек филе хека. Солим и перчим, збрызгиваем лимонный соком.

Шаг 8
Филе хека, запеченное с овощами в фольге

Сверху кладем морковь с луком.

Шаг 9
Филе хека, запеченное с овощами в фольге
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)1 шт.

На морковь с луком кладем кусочек помидора.

Шаг 10
Филе хека, запеченное с овощами в фольге

Заворачиваем рыбу с овощами в фольгу.

Шаг 11
Филе хека, запеченное с овощами в фольге

Выкладываем порционные кусочки рыбы в фольге в форму для запекания. Ставим в духовку, разогретую до 185-190 градусов на 30-40 минут.

Шаг 12
Филе хека, запеченное с овощами в фольге

Готовую рыбу достаем из духовки и разворачиваем фольгу.

Шаг 13
Филе хека, запеченное с овощами в фольге

Подаем с картофельным пюре. Очень вкусно и полезно. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Elena H
Хек тушеный с овощами в мультиварке
Домашние рецепты
53
359
4
nbrylkina
Хек запеченный с картофелем в майонезе.
Домашние рецепты
7
74
1
Zoya7
Карп, запеченный в фольге
Русская кухня
80
607
0
Diana091
Мидии, тушенные с овощами в томатном соусе
Домашние рецепты
7
51
0
Zoya7
Нототения с овощами в сметане
Домашние рецепты
123
864
3
Zoya7
Хек запеченный в духовке с овощами
Домашние рецепты
10
91
2
patee
Дорада, запеченная в фольге с овощами
Малайзийская кухня
121
479
5
Elena H
Филе пангасиуса с овощами в мультиварке
Домашние рецепты
45
182
2
madishka
Семга запеченная в духовке с овощами
Домашние рецепты
24
224
3
Alraune
Судак с овощами на пару в мультиварке
Домашние рецепты
23
91
2
Anastasy1
Лосось с овощами в пергаменте
Французская кухня
9
114
0
anrieta
Пелядь с овощами в пергаменте
Русская кухня
19
100
3
Alraune
Хек на подушке из овощной лапши, запечённый в пергаменте
Домашние рецепты
27
170
4
Zoya7
Филе хека в томатном соусе
Домашние рецепты
99
798
3
Alraune
Хек в томатном соусе с овощами
Домашние рецепты
29
158
0
anrieta
Судак с картофелем в духовке, запеченный со сметаной
Домашние рецепты
6
49
1
Yzaerko
ПП ужин🐟 Хек запеченный в духовке
Итальянская кухня
0
7
0
Zoya7
Скумбрия запеченная в фольге
Русская кухня
70
642
1
Zoya7
Филе хека в сырном кляре
Домашние рецепты
272
1.73K
10
darimar
Камбала запеченная с мандаринами в пряном маринаде
Китайская кухня
18
158
1
Загрузить
Полная версия сайта