BAnna
Tuesday, 11.34
Кижуч с картошкой в духовке в фольге 🐟
| Порции | 2 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1.95 г
Жиры 2.96 г
Углеводы 16.59 г
|
98
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
13
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
 |
Тимьян свежий | 2 стеб. |
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | 20 мл |
 |
Сливочное масло | 20 г |
Овощи свежие
 |
Картофель | 3 шт. |
 |
Лук репчатый | 20 г |
 |
Морковь | 30 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | 2 щеп. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Кижуч с картошкой в духовке в фольге 🐟 - Шаг 1](src="/r/x6/1a/c0/77/640x.jpg")
|
Картофель | 3 шт. |
|
Морковь | 30 г |
|
Лук репчатый | 20 г |
|
Подсолнечное масло | 20 мл |
|
Сливочное масло | 20 г |
|
Тимьян свежий | 2 стеб. |
|
Соль | 2 щеп. |
Кижуч - 2 стейка по 140 гр. овощная приправа - 2 щепотки
Шаг 2
![Кижуч с картошкой в духовке в фольге 🐟 - Шаг 2](src="/r/x6/1a/c0/78/640x.jpg")
Сначала займемся овощами. Картофель и морковь нарежем тонкой соломкой - так они быстрее приготовятся. Я нарезку предварительно ставлю в микроволновку на 5 минут, добавив ложку воды. Немного лука порежем полукольцами.
Шаг 3
![Кижуч с картошкой в духовке в фольге 🐟 - Шаг 3](src="/r/x6/1a/c0/79/640x.jpg")
Смешиваем подготовленные овощи с овощной приправой и солью.
Шаг 4
![Кижуч с картошкой в духовке в фольге 🐟 - Шаг 4](src="/r/x6/1a/c0/7a/640x.jpg")
Отрезаем фольгу, сворачиваем ее лодочкой. Добавляем в лодочки по ложке подсолнечного масла и выкладываем овощи. На них кладем стейки кижуча, солим, перчим, добавляем сливочное масло. Завершаем формирование порции блюда веточкой тимьяна - она придаст ему приятный, аппетитный аромат.
Шаг 5
![Кижуч с картошкой в духовке в фольге 🐟 - Шаг 5](src="/r/x6/1a/c0/7b/640x.jpg")
Кладем конверты в подходящую форму и отправляем кижуча с картошкой в фольге в духовку на полчаса при 180-200 градусах.
Шаг 6
![Кижуч с картошкой в духовке в фольге 🐟 - Шаг 6](src="/r/x6/1a/c0/7c/640x.jpg")
Аккуратно разворачиваем готовое блюдо, проверяем готовность и сразу подаем прямо в конвертиках, красиво подогнув края фольги.
Шаг 7
![Кижуч с картошкой в духовке в фольге 🐟 - Шаг 7](src="/r/x6/1a/c0/7d/640x.jpg")
При подаче на стол добавляем зелень укропа и ломтики лимона.
Посмотреть еще
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |