Patee. Рецепты
суббота, 12.25
Горбуша с картошкой в духовке

Горбуша с картошкой в духовке

Порции2
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Горбуша с картошкой в духовке - отличное блюдо на обед или ужин. Вполне подойдет и на праздничный стол. Как гарнир к рыбе можно добавить и другие овощи. Готовить блюдо порционно или на большом противне - ваш выбор. Учитывайте то, что, чем крупнее кусок рыбы - тем она получится сочнее.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,34 г
Жиры 3,32 г
Углеводы 7,24 г
106
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
massa95Денис СпесивцевЕвгения ЛичкоЛидия Степаненко и 32 нравится
350 добавили себе
386
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
5 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
180 г
Лук репчатый
Лук репчатый
30 г
Перец болгарский оранжевый
Перец болгарский оранжевый
20 г
Рыба и морепродукты
Горбуша
Горбуша
250 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
1 г
Соль морская
Соль морская
3 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,3 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Горбуша с картошкой в духовке - Шаг 1

Для приготовления горбуши с картошкой в духовке возьмите горбушу, картофель, лук репчатый, сладкий перец, подсолнечное масло, соль, черный молотый перец.

Шаг 2
Горбуша с картошкой в духовке - Шаг 2
Горбуша
Горбуша
250 г

Рыбу промойте, осушите кухонным полотенцем, отрежьте кусок среднего размера, рассчитанный на две порции.

Шаг 3
Горбуша с картошкой в духовке - Шаг 3

Снимите с рыбы кожу.

Шаг 4
Горбуша с картошкой в духовке - Шаг 4
Соль морская
Соль морская
3 г

Посолите.

Шаг 5
Горбуша с картошкой в духовке - Шаг 5
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,2 г

Из мельнички добавьте черного молотого перца.

Шаг 6
Горбуша с картошкой в духовке - Шаг 6
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
5 г

Смазать рыбу подсолнечным маслом и дать немного полежать.

Шаг 7
Горбуша с картошкой в духовке - Шаг 7
Картофель
Картофель
180 г

Очистите картофель.

Шаг 8
Горбуша с картошкой в духовке - Шаг 8

Острым ножом очень тонко нарежьте картофель кружочками.

Шаг 9
Горбуша с картошкой в духовке - Шаг 9

Выложите слой картофеля в смазанную форму.

Шаг 10
Горбуша с картошкой в духовке - Шаг 10
Лук репчатый
Лук репчатый
30 г

Добавьте нарезанный полукольцами лук.

Шаг 11
Горбуша с картошкой в духовке - Шаг 11
Соль
Соль
1 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,1 г

Посолите, поперчите.

Шаг 12
Горбуша с картошкой в духовке - Шаг 12
Перец болгарский оранжевый
Перец болгарский оранжевый
20 г

Добавьте сладкий перец, нарезанный кубиком.

Шаг 13
Горбуша с картошкой в духовке - Шаг 13

Положите сверху кусок горбуши (можно сразу разрезать его пополам).

Шаг 14
Горбуша с картошкой в духовке - Шаг 14

Соедините края бумаги и выпекайте в нагретой до 180 градусов духовке полчаса.

Шаг 15
Горбуша с картошкой в духовке - Шаг 15

Горбуша с картошкой в духовке готова!

Шаг 16
Горбуша с картошкой в духовке - Шаг 16

Подавайте горбушу с картошкой в духовке в горячем виде.

Шаг 17
Горбуша с картошкой в духовке - Шаг 17

Горбуша с картошкой в духовке - отличное блюдо: сразу получаете запеченную рыбу и вкусный гарнир. Подавайте рыбу со свежими овощами и зеленью.

Тематические подборки

Рыба и морепродуктыБлюда из горбушиРыба в духовкеЗапеченная рыба

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта