Филе трески в духовке
| Порции | 2 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Сегодня приготовим филе трески в духовке. Обычное обеденное блюдо, которое можно обыграть как праздничное. В этом случае конвертики из фольги с ярким, аппетитным содержимым станут настоящим украшением стола! Рыба получается сочной, ароматной, с обворожительно вкусным гарниром из овощей в собственном соку.
|
75
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 104 нравится
![Филе трески в духовке - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/d6/81/640x.jpg")
Для приготовления филе трески в духовке возьмите треску, лук, морковь, помидоры, кабачок, подсолнечное масло, соевый соус, семена свежего укропа.
![Филе трески в духовке - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/d6/82/640x.jpg")
У трески отделите филе.
![Филе трески в духовке - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/d6/83/640x.jpg")
Порежьте филе порционными кусками по 2 на порцию. Добавьте семена укропа.
![Филе трески в духовке - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/d6/84/640x.jpg")
Добавьте соевый соус. Хорошо перемешайте рыбу с соусом.
![Филе трески в духовке - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/d6/85/640x.jpg")
Овощи очистите.
![Филе трески в духовке - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/d6/86/640x.jpg")
Тонкими кружочками нарежьте морковь.
![Филе трески в духовке - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/d6/87/640x.jpg")
Тонкими ломтиками нарежьте кабачок.
![Филе трески в духовке - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/d6/88/640x.jpg")
Лук порежьте тонкими полукольцами.
![Филе трески в духовке - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/d6/89/640x.jpg")
Помидор - тонкими кружочками.
![Филе трески в духовке - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/d6/8a/640x.jpg")
На матовую сторону листа фольги сначала выложите полукольца лука.
![Филе трески в духовке - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/d6/8b/640x.jpg")
Следующим слоем - тонкие кружочки моркови.
![Филе трески в духовке - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/d6/8c/640x.jpg")
Сбрызните овощи маслом.
![Филе трески в духовке - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/d6/8d/640x.jpg")
Выложите кабачок.
![Филе трески в духовке - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/d6/8e/640x.jpg")
На поверхность овощей уложите пару кусочков филе трески.
![Филе трески в духовке - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/d6/8f/640x.jpg")
Прикройте рыбу помидорами.
![Филе трески в духовке - Шаг 16](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/d6/90/640x.jpg")
Заверните свободно конвертиком и поставьте минут на 20 в горячую духовку (180-200 градусов.)
![Филе трески в духовке - Шаг 17](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/d6/91/640x.jpg")
Ароматная рыбка готова!
![Филе трески в духовке - Шаг 18](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/d6/92/640x.jpg")
Подавайте филе трески в духовке прямо в конвертиках, украсив зеленью укропа, отдельно дайте соевый соус и масло.
![Филе трески в духовке - Шаг 19](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/d6/93/640x.jpg")
Филе трески в духовке - отличное блюдо на обед или ужин. Подавайте его сразу, пока горячее! Приятного аппетита!
