четверг, 18.02

Филе форели приготовленное в духовке

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

🍣

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 16,67 г

Жиры 16,06 г

Углеводы 1,51 г

221 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

188 добавили себе

197

Вам нужно

Молочные продукты

Сметана

100 г

Овощи свежие

Лук репчатый

1 шт.

Рыба и морепродукты

Форель

1 кг

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соусы

Майонез

150 г

Сыры

Сыр твердый

150 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Соль	п/в
	Сметана	100 г
	Лук репчатый	1 шт.
	Майонез	150 г
	Форель	1 кг
	Сыр твердый	150 г

1. Разогреть духовку до 230-250 градусов.
2. Нарезать рыбу порционно, выложить на противень, немножко посолить.

Шаг 2

3. На сковороде в масле обжарить лук до золотистого цвета, так же немножко посолить.
4. Смешать майонез, сметану и, опять же, немножко посолить.

Шаг 3

5. Сыр натереть на крупной тёрке. На кусок рыбы выложить лук -сметану с майонезом - сыр и в духовку. Минут через 15-20, когда сыр запечётся до коричневой корочки - готово!