Лимонная паста с креветками
| Порции | 4 |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Легкое, простое и вкусное блюдо, которое будет готово меньше, чем за полчаса - паста орзо в лимонном соусе с жареными креветками.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
157
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 2 нравится
Сварить пасту орзо в соответствии с указаниями на упаковке. Слить воду и вернуть пасту в кастрюлю.
Добавить 1 ст. ложку лимонного сока, петрушку, соль и 1/2 ч. ложки черного перца, перемешать. Оставить пасту на слабом огне, чтобы не остывала.
Растопить половину масла на большой сковороде на средне-сильном огне.
Положить в горячее масло половину креветок и жарить около 2 минут, пока почти не прожарятся. Выложить на тарелку, повторись с остальными креветками.
Добавить на сковороду оставшееся масло.
![Лимонная паста с креветками - Шаг 6](src="/r/x6/02/43/57/640x.jpg")
Положить в него измельченный чеснок и обжаривать 30-60 секунд, пока не начнет подрумяниваться, постоянно помешивая, чтобы не прилипал ко дну сковороды и не пригорел.
Вернуть креветки на сковороду, добавить оставшийся лимонный сок и черный перец. Перемешать, чтобы креветки покрылись смесью.
Жарить еще около 1 минуты, до готовности креветок.
![Лимонная паста с креветками - Шаг 9](src="/r/x6/02/43/58/640x.jpg")
Разложить пасту орзо по тарелкам, сверху положить креветки и подавать.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |