Tetyana Pavliv
четверг, 09.59
Телапия, панированная в сыре и специях
| Порция | 1 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
• Вам понадобится:
- 2 кусочка филе тилапии
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 3 ветки любой зелени (черемши, укропа и т.п.)
- 1 столовая ложка паприки (или перца чили)
- 50 г сыра пармезан
- Соль по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,53 г
Жиры 14,75 г
Углеводы 3,88 г
|
195
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится22 добавили себе
32
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Специи, пряности, добавки
Сыры
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Телапия, панированная в сыре и специях - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/87/92/640x.jpg")
Первым делом мелко порежьте выбранную зелень. Мелко натрите сыр.
2. Переложите пармезан в большую емкость с бортами. Добавьте к нему нарезанную зелень и специи. Тщательно перемешать.
Шаг 2
![Телапия, панированная в сыре и специях - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/87/93/640x.jpg")
Обмажьте рыбу маслом, хорошо обваляйте в сырной смеси и положите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Шаг 3
![Телапия, панированная в сыре и специях - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/87/94/640x.jpg")
Поставьте блюдо в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов, на 10 мин.
Шаг 4
![Телапия, панированная в сыре и специях - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/87/95/640x.jpg")
По окончанию приготовления достаньте телапию из духовки на некоторое время, пока сыр не застынет. Подавайте с лимоном и свежими овощами.
