LiKi
понедельник, 08.59
Котлетки из минтая
| Порции | 3 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
🐟🐟🐟
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,85 г
Жиры 8,54 г
Углеводы 19,8 г
|
214
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится60 добавили себе
67
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Котлетки из минтая - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/5c/7a/640x.jpg")
Почистим рыбу .
Шаг 2
![Котлетки из минтая - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/5c/7b/640x.jpg")
Разделаем её на филе
Шаг 3
![Котлетки из минтая - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/5c/7c/640x.jpg")
Яйцо куриное
1 шт.
Батон
1 шт.
Молоко коровье
3 ст. л.
Соль
1 г
Прованские травы
1 г
Перец черный молотый
1 г
Делаем фарш : добавляем в измельчённую рыбу ( блендером или мясорубкой ) яйцо , кусок баночек заранее вымоченного в молоке , соль , перец , прованские травы (любые специи по Вашему вкусу). Хорошенько перемешиваем .
Шаг 4
![Котлетки из минтая - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/5c/7d/640x.jpg")
Формируем котлеты и обваливаем их в муке . Обжариваем с двух сторон до готовности . Приятного аппетита !❤️
