Алина Боджолян
пятница, 16.50
Гуакамоле с креветками

Гуакамоле с креветками

Порции4
Время10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Гуакамоле из авокадо с красным перцем, луком и соком лайма, и креветки, покрытые каджунской приправой и обжаренные в масле.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,37 г
Жиры 10,35 г
Углеводы 6,62 г
128
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
zoya kolesnikАленка Святына и 2 нравится
25 добавили себе
29
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
20 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
0,5 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский
0,5 шт.
Рыба и морепродукты
Креветки
Креветки
230 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Каджунская приправа
Каджунская приправа
3 ст. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Фрукты, ягоды
Авокадо
Авокадо
3 шт.
Лайм
Лайм
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Креветки
Креветки
230 г
Каджунская приправа
Каджунская приправа
3 ст. л.

Посыпать очищенные креветки каджунской (креольской) приправой.

Шаг 2

Рецепт приправы можете взять здесь: http://www.patee.ru/recipes/pickles/view/?id=85713 .

Шаг 3
Сливочное масло
Сливочное масло
20 г

Растопить масло на небольшой сковороде на средне-сильном огне.

Шаг 4

Положить в горячее масло креветки и жарить по несколько минут с каждой стороны, пока не порозовеют.

Шаг 5

Выложить готовые креветки со сковороды и отложить в сторону.

Шаг 6
Перец болгарский
Перец болгарский
0,5 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
0,5 шт.
Авокадо
Авокадо
3 шт.

Нарезать красный перец, лук и авокадо и положить в большую миску.

Шаг 7
Лайм
Лайм
1 шт.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

Добавить сок лайма, соль и перец. Размять все вилкой.

Шаг 8

Непосредственно перед тем как подавать, добавить в гуакамоле жареные креветки, аккуратно перемешать.

Шаг 9

Посыпать щепоткой приправы и подавать.

Тематические подборки

Рыба и морепродукты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта