Алина Боджолян
понедельник, 10.48
Шоколадный пудинг

Шоколадный пудинг

Порций5
Время55 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Вкуснейший десерт - горячий шоколадный пудинг с рублеными пеканами. Можно подавать с ванильным мороженым.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,47 г
Жиры 9,05 г
Углеводы 48,08 г
275
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Arina ShЕкатерина СуетинаAmiss AmissAnna Ivan4enko и 1 нравится
35 добавили себе
40
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 30 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 120 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 240 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 2 ч. л.
Орехи, семечки
Пекан
Пекан 120 г
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый 240 г
Сахар-песок
Сахар-песок 180 г
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 360 мл
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин 1 ч. л.
Чай, кофе, какао
Какао
Какао 6 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 180С.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная240 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель2 ч. л.
Соль
Соль0,5 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок180 г
Какао
Какао6 ст. л.

Просеять в небольшую миску муку, разрыхлитель, соль, сахар и 2 ст. ложки какао.

Шаг 3
Молоко коровье
Молоко коровье120 мл
Сливочное масло
Сливочное масло30 г
Ванилин
Ванилин1 ч. л.

Добавить молоко, растопленное масло и ванилин, перемешать до однородной массы.

Шаг 4
Пекан
Пекан120 г

Добавить рубленый пекан, перемешать.

Шаг 5

Выложить массу слоем в неглубокую форму для выпечки (1-литровую).

Шаг 6
Сахар коричневый
Сахар коричневый240 г

Смешать в маленькой миске коричневый сахар с оставшимися 4 ст. ложками какао. Равномерно посыпать смесью шоколадную массу.

Шаг 7
Вода
Вода360 мл

Полить сверху кипятком. Не перемешивать.

Шаг 8

Поставить в духовку на 40 минут. Подавать горячим, с ванильным мороженым.

Тематические подборки

ДесертыПудинг

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта