воскресенье, 01.18

Шоколадный пудинг

Порции	4
Время	2 часа 5 мин
Кухня	Английская кухня
Категория	Десерты
Способ	Классический

Сладкий, прохладный и кремовый…что может быть лучше, чем шоколадный пудинг?!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,51 г

Жиры 6,28 г

Углеводы 40,25 г

222 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

63 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

	Молоко коровье	1 ст.
	Сливки взбитые	п/в

Мука, крахмал

Крахмал кукурузный

3 ст. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	0,5 ст.
	Соль	0,2 ч. л.

Сладости, джем, варенье

	Шоколад молочный	60 г
	Шоколадные чипсы из темного шоколада	п/в

Специи, пряности, добавки

Ваниль

1 шт.

Чай, кофе, какао

Какао

0,2 ст.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сахар-песок	0,5 ст.
	Крахмал кукурузный	3 ст. л.
	Какао	0,2 ст.
	Соль	0,2 ч. л.
	Молоко коровье	1 ст.
	Шоколад молочный	60 г
	Ваниль	1 шт.

В маленькой кастрюле взбейте сахар, кукурузный крахмал, какао, соль, пока ингредиенты полностью не смешаются. Осторожно добавьте молоко. Нагревайте на среднем огне и доведите до кипения. Добавьте сюда измельченный черный шоколад, продолжайте смешивать, пока он растает и загустеет. Уберите из огня и киньте сюда стручок ванили.

Шаг 2