Галя R
понедельник, 13.25
Шоколадный Пудинг

Шоколадный Пудинг

Порций8
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Это стоит попробовать!!!

Примечание: Орехи тут могут быть любые, какие вам нравятся.
Не обязательно класть в тесто и те, и другие орехи, но ради разнообразия можно попробовать.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,37 г
Жиры 31,74 г
Углеводы 26,5 г
418
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Александра Евтушенко и 2 нравится
19 добавили себе
22
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
50 г
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех
120 г
Лесной орех (фундук)
Лесной орех (фундук)
120 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
100 г
Сладости, джем, варенье
Шоколад молочный
Шоколад молочный
100 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные
2 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
5 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло
Сливочное масло
50 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок
100 г
Шоколад молочный
Шоколад молочный
100 г
Грецкий орех
Грецкий орех
120 г
Лесной орех (фундук)
Лесной орех (фундук)
120 г
Сухари панировочные
Сухари панировочные
2 ст. л.

Отделить белок от желтка. Смешать желток с сахаром и добавить масло до получения крема. Крем должен медленно отделяться от ложки. Растопить шоколад на слабом огне. Смешать его с кремом и крошками орехов, добавить панировочные сухари. Взбить белок и понемногу добавить его в массу.

Смазать форму для пудинга маслом, наполнить массой, прикрыть крышкой и поставить в кипящую воду на 2/3 её высоты. Готовить на водяной бане 50 минут.

Подавать пудинг горячим.

К пудингу можно подать взбитые сливки с ванилином.

Тематические подборки

ДесертыПудинг

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта