Различные запеканки прекрасно вносят разнообразие в меню ребенка. Морковь содержит много витаминов и элементов, полезных для детского организма. Поэтому творожно-морковная запеканка - отличное детское блюдо. Все ингредиенты из данного рецепта можно ребенку после 8 месяцев.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
Кладем в кастрюлю морковь, сливочное масло, сахар, соль и заливаем водой и молоком (можно только молоком). Накрываем крышкой и ставим на маленький огонь, переодически помешиваем. Через минуту 15-20 (смотрите по готовности) добавляем манную крупу, варим 4-5 минут. Не забываем мешать.
Шаг 4
Снимаем с огня и с помощью блендера делаем пюре.
Шаг 5
Взбиваем яйца с помощью миксера и добавляем их к морковке, перемешиваем и даем немного остыть.
Шаг 6
Теперь приступаем к творогу. Его также взбиваем миксером пару минут.
Шаг 7
Добавляем морковь к творогу и тщательно перемешиваем.
Шаг 8
Если у вас стеклянная или металлическая форма, то смажьте ее маслом. Если селиконовая, то этого не требуется. Выливаем нашу смесь в форму и ставим в духовку на 15-20 минут.
Шаг 9
Вот и готова наша творожно-морковная запеканка. Для деток постарше можно добавить сметану. Приятного аппетита!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.