пятница, 23.09

Творожно-морковная запеканка для детей

Порция	1
Время	45 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Десерты
Способ	Классический

Различные запеканки прекрасно вносят разнообразие в меню ребенка. Морковь содержит много витаминов и элементов, полезных для детского организма. Поэтому творожно-морковная запеканка - отличное детское блюдо. Все ингредиенты из данного рецепта можно ребенку после 8 месяцев.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,36 г

Жиры 6,18 г

Углеводы 5,56 г

94 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

70 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Масла, жиры

Молочные продукты

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Подготавливаем ингредиенты

Шаг 2

Морковь моем, чистим и трем на крупной терке.

Шаг 3

Кладем в кастрюлю морковь, сливочное масло, сахар, соль и заливаем водой и молоком (можно только молоком). Накрываем крышкой и ставим на маленький огонь, переодически помешиваем. Через минуту 15-20 (смотрите по готовности) добавляем манную крупу, варим 4-5 минут. Не забываем мешать.

Шаг 4

Снимаем с огня и с помощью блендера делаем пюре.

Шаг 5

Взбиваем яйца с помощью миксера и добавляем их к морковке, перемешиваем и даем немного остыть.

Шаг 6

Теперь приступаем к творогу. Его также взбиваем миксером пару минут.

Шаг 7

Добавляем морковь к творогу и тщательно перемешиваем.

Шаг 8

Если у вас стеклянная или металлическая форма, то смажьте ее маслом. Если селиконовая, то этого не требуется. Выливаем нашу смесь в форму и ставим в духовку на 15-20 минут.

Шаг 9

Вот и готова наша творожно-морковная запеканка. Для деток постарше можно добавить сметану.
Приятного аппетита!

Творожно-морковная запеканка для детей

Тематические подборки

Похожие рецепты