суббота, 23.07

Рисовый пудинг.

Порции	4
Время	20 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Десерты
Способ	Классический

Замечательное лакомство, для деток и взрослых.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,71 г

Жиры 2,44 г

Углеводы 32,09 г

187 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

78 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Рис

2 ст.

Молочные продукты

	Молоко коровье	2 ст.
	Сливки	2,3 ст.

Мука, крахмал

Крахмал кукурузный

1 ст. л.

Орехи, семечки

Мускатный орех

1,8 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	1,2 ст.
	Соль	1 щеп.

Специи, пряности, добавки

	Ванильный экстракт	1 ч. л.
	Корица	1,8 ч. л.

Яйца

Яичный желток

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сахар-песок	1,2 ст.
	Соль	1 щеп.
	Крахмал кукурузный	1 ст. л.

В средней миске смешайте сахар(1/2 стакана) ,крахмал и соль.

Шаг 2

	Молоко коровье	2 ст.
	Сливки	2,3 ст.

Влейте 2 стакана холодного молока и 2/3 стакана сливок. Взбейте, доведите до кипения.

Шаг 3

Рис

2 ст.

Когда смесь начнет пузыриться, добавьте отварной рис.

Шаг 4

Яичный желток

2 шт.

Взбейте яичные желтки. Продолжая взбивать, влейте ковш горячей смеси.

Шаг 5

Теперь влейте тонкой струйкой эту смесь обратно в кастрюлю, постоянно помешивая.

Шаг 6

	Корица	1,8 ч. л.
	Мускатный орех	1,8 ч. л.
	Ванильный экстракт	1 ч. л.

Продолжайте готовить, помешивая, не доводя до кипения. Когда смесь станет густой, снимите с плиты, добавьте корицу, мускатный орех и ванильный экстракт.

Шаг 7