Ирина Тернополь
вторник, 18.40
Клубнично-персиковый десерт со сливочным кремом

Клубнично-персиковый десерт со сливочным кремом

Порция1
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Вкусный десерт с кремом.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,59 г
Жиры 8,74 г
Углеводы 11,17 г
124
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
СОФЬЯ ФЕлена БеляеваНаташа АмамамAnna Ivan4enko и 5 нравится
102 добавили себе
111
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мята свежая
Мята свежая
1 щеп.
Молочные продукты
Сливки 30-33%
Сливки 30-33%
150 мл
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый
5 ст. л.
Сыры
Сыр сливочный
Сыр сливочный
120 г
Фрукты, ягоды
Клубника
Клубника
500 г
Персик
Персик
300 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Клубнично-персиковый десерт со сливочным кремом - Шаг 1
Клубника
Клубника
500 г

У клубники удяляем хвостики. Половину нарезаем на небольшие кусочки.

Шаг 2
Клубнично-персиковый десерт со сливочным кремом - Шаг 2
Сахар коричневый
Сахар коричневый
2 ст. л.

Другую половину кладем в блендер с 2 ст.л. сахара.

Шаг 3
Клубнично-персиковый десерт со сливочным кремом - Шаг 3
Персик
Персик
300 г

Перемалываем до состояния пюре.

Персики кладем в дуршлаг и даем стечь сиропу.

Шаг 4
Клубнично-персиковый десерт со сливочным кремом - Шаг 4
Сыр сливочный
Сыр сливочный
120 г
Сахар коричневый
Сахар коричневый
3 ст. л.
Сливки 30-33%
Сливки 30-33%
150 мл

Нарезаем на небольшие кусочки.

Готовим крем. Сливочный сыр взбиваем миксером в 1 ст.л. сахара. В отдельной посуде взбиваем сливки с оставшимися 2 ст.л. сахара. Аккуратно соединяем сыр и взбитые сливки.

Шаг 5
Клубнично-персиковый десерт со сливочным кремом - Шаг 5
Мята свежая
Мята свежая
1 щеп.

На дно креманок или бокалов кладем персики и поливаем их клубничным пюре (оставляем 4 ст.л.). Сверху кладем крем, затем нарезанную клубнику и оставленное пюре. Украшаем веточками мяты.

Шаг 6

Можно подать сразу, но лучше охладить в течение пары часов.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

ДесертыДесерт из клубники

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта