No avatar
суббота, 13.21
Ламингтоны

Ламингтоны

Порций6
Время50 мин
КухняАвстралийская кухня
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Вкусный оригинальный рецепт

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,96 г
Жиры 15,09 г
Углеводы 43,82 г
331
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ксения ГилеваInna Ricker Маша ГавриловаДарья Романовская и 29 нравится
132 добавили себе
165
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 110 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 180 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 170 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 150 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра 220 г
Соль
Соль 1 г
Сладости, джем, варенье
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао 170 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 10 мл
Специи, пряности, добавки
Кокосовая стружка
Кокосовая стружка 20 г
Чай, кофе, какао
Какао
Какао 10 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 6 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Ламингтоны - Шаг 1
Яйцо куриное
Яйцо куриное6 шт.
Соль
Соль1 г
Сахар-песок
Сахар-песок150 г

Взбивать яйца, соль и сахар около 5 минут

Шаг 2
Ламингтоны - Шаг 2
Сливочное масло
Сливочное масло70 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная170 г

Добавить сильно размягченное масло и всыпать муку

Шаг 3
Ламингтоны - Шаг 3

Выпекать коржи при 180 С около30 мин. У готовых коржей аккуратно удалить боковые корочки

Шаг 4
Ламингтоны - Шаг 4
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао170 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра220 г
Сливочное масло
Сливочное масло40 г
Молоко коровье
Молоко коровье180 мл
Какао
Какао10 г
Вода
Вода10 мл

Сделать глазурь из растопленного шоколада с маслом, сахарной пудрой, какао, молоком и горячей кипящей водой (2 ч.л.)

Шаг 5
Ламингтоны - Шаг 5

Промазать коржи и наложить один на другой

Шаг 6
Ламингтоны - Шаг 6
Кокосовая стружка
Кокосовая стружка20 г

Нарезать на порционные пирожные, обмакнуть в глазурь и обвалять в кокосовой стружке. Подождать, пока застынет глазурь

Тематические подборки

Десерты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта