Порций | 10 |
Время | 1 час 20 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Десерты |
Способ | Классический |
Мороженое со свежей ежевикой и ванильным сахаром. Достаньте мороженое из холодильника, дайте постоять 10 минут, разложите по порционным чашкам и добавьте еще немного свежих ягод.
160
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Смешать в миске миксера цельное молоко, ванильный сахар и соль. Взбить на средней скорости, чтобы сахар растворился.
Добавить сливки, ванилин и ежевику. Взбивать еще несколько минут.
Накрыть миску крышкой и убрать в холодильник на 1-2 часа.
Достать из холодильника и перелить в охлажденную миску аппарата для мороженого. Включить аппарат на 15-20 минут.
Можно подавать мороженое сразу или убрать в морозильник.
Не забудьте достать мороженое из морозильника за 10 минут до того, как подавать.