Шоколадное мороженое с малиной
| Порций | 5 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Использовав лишь 4 ингредиента и затратив минимум времени и усилий, вы получите самое нежное и вкусное мороженое!
|
254
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 2 нравится
Смешайте в большой кастрюле жирные сливки и какао-порошок.
Добавьте к полученной массе сахар. Тщательно перемешайте и поставьте кастрюлю на огонь. Разогревайте массу, постоянно мешая, пока она не закипит. Затем снимите кастрюлю с плиты, накройте крышкой и оставьте так на 10-15 минут.
Переложите массу в блендер и взбейте ее до получения крема. Затем пропустите полученный крем через сито в миску. Поставьте полученную массу в холодильник на ночь.
На следующий день готовьте полученную массу в мороженице, согласно вашей инструкции. После переложите мороженое в герметичный контейнер и поставьте его в морозильную камеру на 1-2 часа.
![Шоколадное мороженое с малиной - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/9d/6f/640x.jpg")
Добавьте свежую или замороженную малину. Приятного аппетита!
