Кокосовые французские тосты

Для приготовления французских кокосовых тостов нам понадобятся батон, сливки, кокосовое молоко, яйца, ванилин, мускатный орех молотый, кокосовая стружка, сахар.

В глубокую миску вливаем сливки.

К ним добавляем кокосовое молоко.

Вбиваем яйца.

Все ингредиенты интенсивно взбиваем до однородности.

И добавляем ванилин, сахар, мускатный орех.

Еще раз перемешиваем.

Батон нарезаем на кусочки.

Окунаем с двух сторон в кокосовый крем. Даем лишней жидкости стечь.

Далее посыпаем кокосовой стружкой.

И обжариваем на сковороде с двух сторон в небольшом количестве масла.

Готовые тосты подаем сразу же.

Приятного аппетита!