четверг, 21.50

Клубничный тирамису

Порций	12
Время	40 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Десерты
Способ	Классический

Клубничный тирамису - ближайший родственник классического итальянского десерта. Тирамису - самый популярный десерт в мире. Его любят и взрослые, и дети. А как же его не любить? Ведь это - сливки нежнейший крем-сыр и море удовольствия, которое возносит нас выше небес. Что и означает сам перевод с итальянского “поднимай меня вверх”. Сегодня я предлагаю вам приготовить вкусный клубничный тирамису. В его состав входит желатин, что позволяет его оформить в виде торта и легко нарезать порции гостям. За рецептом?

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,53 г

Жиры 10,09 г

Углеводы 26,7 г

217 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 328 нравится

525 добавили себе

857

Вам нужно

Алкоголь

Коньяк

75 мл

Молочные продукты

Сливки 30-33%

300 мл

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

300 г

Соки, воды, напитки

Вода

300 мл

Специи, пряности, добавки

	Желатин	30 г
	Лимонная кислота	1 щеп.

Сыры

Маскарпоне

500 г

Фрукты, ягоды

Клубника

680 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Печенье-савоярди (дамские пальчики)

24 шт.

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сахар-песок	300 г
	Сливки 30-33%	300 мл
	Вода	300 мл

Для приготовления нежного десерта клубничный тирамису нам понадобится: сыр маскарпоне, сливки, яйца, сахар, печенье савоярди, желатин, коньяк и клубника.

Шаг 2