ElMol
вторник, 13.36
Павлова со взбитыми сливками
| Порции | 3 |
| Время | 3 часа 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
👍
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,25 г
Жиры 16,84 г
Углеводы 31,24 г
|
283
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится10 добавили себе
13
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Прогреть духовку до 90 градусов. В миску влить белок, всыпать сахар и щепотку соли, взбить миксером до густоты, просеять сахарную пудру в миску и аккуратно перемешать ложкой. Положить пергаментную бумагу на противень, выложить ложкой на расстоянии друг от друга 3 пирожных (примерно диаметр 8 см.). Выложить на каждое 1 чайную ложку варенья и при помощи зубочистки распределить по поверхности. Поставить в духовку на 3 часа.
Шаг 2
Взбить сливки с ванильным сахаром до густоты. Ягоды помыть.
Шаг 3
Остудить безе, сверху выложить сливки, на сливки ягоды.
