Алина Боджолян
четверг, 09.49
Жареные персики с медовым маслом

Жареные персики с медовым маслом

Порции2
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Легкий летний десерт - спелые персики, приготовленные на гриле, со взбитыми сливками и маслом с медом и корицей.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,85 г
Жиры 6,72 г
Углеводы 17,29 г
124
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
M • и 2 нравится
20 добавили себе
23
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мята свежая
Мята свежая
п/в
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
30 г
Молочные продукты
Сливки взбитые
Сливки взбитые
п/в
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд
2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Корица
Корица
0,5 ч. л.
Фрукты, ягоды
Персик
Персик
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Нагреть сковороду-гриль на средне-сильном огне (или разогреть гриль).

Шаг 2
Персик
Персик
2 шт.

Разрезать персики пополам и вынуть косточки.

Шаг 3

Положить половинки персиков на гриль срезом вниз.

Шаг 4
Жареные персики с медовым маслом - Шаг 4

Жарить около 5 минут, пока на них не появятся черные отметины от гриля, а сами персики не размягчатся и не прогреются (через 2.5-3 минуты повернуть их на 90 градусов).

Шаг 5
Сливочное масло
Сливочное масло
30 г
Мёд
Мёд
2 ст. л.
Корица
Корица
0,5 ч. л.

Медовое масло:
Одновременно нагреть маленькую кастрюлю на средне-медленном огне. Положить в нее масло, мед и корицу и готовить 1-2 минуты, пока масло не растопится, и масса не станет однородной. Оставить на минимальном огне до готовности персиков.

Шаг 6
Жареные персики с медовым маслом - Шаг 6
Сливки взбитые
Сливки взбитые
п/в

Положить сверху немного взбитых сливок и побрызгать медовым маслом.

Шаг 7
Мята свежая
Мята свежая
п/в

Можно украсить листьями мяты.

Шаг 8
Жареные персики с медовым маслом - Шаг 8

Подавать немедленно.

Тематические подборки

Десерты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта