Вишневый чизкейк в бокалах
| Порций | 18 |
| Время | 3 часа 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Чизкейк в бокалах с печеньем грэм, сливочным сыром, сгущенным молоком, вишней и медом, посыпанный миндалем.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
198
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 1 нравится
Смешать в средней кастрюле вишню и мед и варить, пока смесь не нагреется и не станет игристой.
Добавить виски, перемешать и готовить еще 2 минуты. Затем добавить масло и готовить, пока не расплавится.
Выжать сок из половинки лимона.
Смешать лимонный сок с крахмалом и добавить в вишневую смесь. Готовить еще 2-3 минуты, пока смесь не станет гуще. Добавить экстракт миндаля.
Налить смесь в миску и дать остыть до комнатной температуры. Затем накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на несколько часов.
Раздавить печенье и положить ложкой на дно бокалов.
Взбить на высокой скорости сливочный сыр и сгущенное молоко, пока смесь не станет воздушной.
Положить смесь с сыром в пластиковый пакет, отрезать кончик и выдавить в бокалы поверх печенья.
Сверху положить по столовой ложке вишневой смеси.
Затем посыпать нарезанным миндалем.
Примечание:
Для того, чтобы печенье было более влажным, можно смешать с 2 столовыми ложками растопленного сливочного масла.
Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |