Patee. Рецепты
пятница, 15.18
Быстрый чизкейк в бокале

Быстрый чизкейк в бокале

Порции4
Время15 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Чизкейк без выпечки на сегодняшний день самый известный в мире американский десерт! Невероятной красоты, с легкой песочной основой, с пушистой, нежной творожно-сливочной начинкой и ягодами.
Этот десерт на тот случай, если неожиданно нагрянут гости. С ним не нужно долго возиться, выпекать песочную основу и т.д. Все что нужно для его приготовления, сливки, сливочный сыр в холодильнике, пачка любого, желательно вкусного печенья, в данном случае шоколадное и фрукты или ягоды по вкусу, в данном случае клубника. На приготовление уйдет минут 15. Если время позволяет, можно дать ему постоять в холодильнике, если же нет, ничего страшного, все равно будет вкусно и нежно. Готовьте с удовольствием и удивите своих родных этим нежнейшим лакомством.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,89 г
Жиры 17,78 г
Углеводы 24,96 г
270
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Irina BateoglouСЕМЁН СЕМЁНОВИЧMehriban BerdievaЕкатерина Петрова и 511 нравится
2.07K добавили себе
2585
5
Вам нужно
Алкоголь
Ликер
Ликер 3 ч. л.
Молочные продукты
Сливки 30-33%
Сливки 30-33% 150 мл
Сахар, мёд, соль
Сахарная пудра
Сахарная пудра 80 г
Сыры
Филадельфия
Филадельфия 175 г
Фрукты, ягоды
Клубника
Клубника 300 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Песочное печенье
Песочное печенье 150 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Быстрый чизкейк в бокале - Шаг 1

Для приготовления чизкейка в бокале вам понадобиться: вкусное печенье, сыр Филадельфия, жирные сливки, сахарная пудра, клубника и клубничный ликер.

Шаг 2
Быстрый чизкейк в бокале - Шаг 2
Песочное печенье
Песочное печенье150 г

Печенье можно брать любое, желательно песочное, в данном рецепте используется шоколадное песочное печенье. Так же очень хорошо будет сочетаться Орео. Высыпать печенье в плотный пакет и поломать на части.

Шаг 3
Быстрый чизкейк в бокале - Шаг 3

Пакет плотно завязать, при этом выпустить воздух и побить печенье скалкой. Так же этот процесс можно проделать в блендере. Нам нужна песочная крошка.

Шаг 4
Быстрый чизкейк в бокале - Шаг 4
Клубника
Клубника300 г

Клубнику вымыть, обсушить, очистить от чашелистиков. Оставить пару с чашелистиками для украшения.

Шаг 5
Быстрый чизкейк в бокале - Шаг 5

Далее подготовленную клубнику нарезать на четыре части.

Шаг 6
Быстрый чизкейк в бокале - Шаг 6
Филадельфия
Филадельфия175 г

В большую емкость выложить сливочный сыр. Так же можно использовать сыр Маскарпоне или какой-нибудь творожный сыр по типу Альметте.

Шаг 7
Быстрый чизкейк в бокале - Шаг 7
Сахарная пудра
Сахарная пудра80 г

К сыру всыпать сахарную пудру. Аккуратненько, нежно лопаткой перемешать.

Шаг 8
Быстрый чизкейк в бокале - Шаг 8
Сливки 30-33%
Сливки 30-33%150 мл

Хорошо охлажденные жирные сливки влить в сухую, чистую емкость и взбить миксером на больших оборотах до пышности.

Шаг 9
Быстрый чизкейк в бокале - Шаг 9

К сливочному сыру влить взбитые сливки. Все аккуратно и нежно перемешать силиконовой лопаткой, убрать в холодильник.

Шаг 10
Быстрый чизкейк в бокале - Шаг 10
Ликер
Ликер3 ч. л.

На дно бокалов высыпать печенье, сбрызнуть клубничным ликером. Можно ликер заменить на сок.

Шаг 11
Быстрый чизкейк в бокале - Шаг 11

Далее, на раскрошенное печенье в бокал выложить сливочный крем.

Шаг 12
Быстрый чизкейк в бокале - Шаг 12

И в завершении выложить кусочки нарезанной клубники. Украсить листиком мятки. Чизкейк готов.

Шаг 13
Быстрый чизкейк в бокале - Шаг 13

Подавать можно немедленно, а можно и дать постоять 10-20 минут в холодильнике. И ваши родные и гости будут неприменимо в восторге. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Десерты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта