marynao87
суббота, 19.37
ПП творожный десерт
| Порции | 2 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Перекус ПП
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,48 г
Жиры 1,54 г
Углеводы 8,39 г
|
64
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится59 добавили себе
60
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Творог 5-9% жирности
80 г
Смородина черная
20 г
Вода
100 мл
Желатин
10 г
Заменитель сахара
4 шт.
Ванилин
1 г
Шоколад темный, 70–85% какао
2 г
Кокосовая стружка
2 г
Желатин замочить холодной водой и оставить на 10 мин. Творог разделить на две части- в первую часть добавляем ванилин и сах. зам.Во вторую добавляем смородину и остальные 2 таблетки сахарозаменителя и измельчаем в блендере. Желатин разогреть на водяной бане ( не доводить до кипения) , и добавить 1/2 в смесь смородины с творогом , размешать и разлить на две формочки и отправить в холодильник на 15 мин. до полного застывания. После проделать то же самое с белым шаром. При подаче украсить тертым шоколадом и кокосовой стружкой. Приятного аппетита)))
