Алина Боджолян
вторник, 12.34
Тыквенное мороженое

Тыквенное мороженое

Порций10
Время1 час 20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Мороженое из тыквенного пюре с молоком, сливками, коричневым сахаром и специями.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,06 г
Жиры 16,25 г
Углеводы 16,82 г
219
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Inna Ricker Olga M и 1 нравится
17 добавили себе
20
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
1 ст.
Сливки 35-40%
Сливки 35-40%
2 ст.
Орехи, семечки
Мускатный орех
Мускатный орех
1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый
1 ст.
Соль
Соль
1 щеп.
Сладости, джем, варенье
Тыквенное пюре
Тыквенное пюре
1 ст.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ст. л.
Имбирь молотый
Имбирь молотый
0,5 ч. л.
Кардамон
Кардамон
0,5 ч. л.
Корица
Корица
1 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Молоко коровье
Молоко коровье
1 ст.
Сахар коричневый
Сахар коричневый
1 ст.
Соль
Соль
1 щеп.

Взбить миксером молоко, коричневый сахар и соль, чтобы сахар растворился.

Шаг 2
Сливки 35-40%
Сливки 35-40%
2 ст.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ст. л.
Тыквенное пюре
Тыквенное пюре
1 ст.
Корица
Корица
1 ч. л.
Мускатный орех
Мускатный орех
1 ч. л.
Имбирь молотый
Имбирь молотый
0,5 ч. л.
Кардамон
Кардамон
0,5 ч. л.

Добавить сливки, ванилин, тыквенное пюре, корицу, мускатный орех, имбирь и кардамон.

Шаг 3

Взбивать пару минут на средней скорости.

Шаг 4

Накрыть и убрать в холодильник на 1-2 часа.

Шаг 5

Достать и выложить в миску аппарата для мороженого (миску нужно предварительно охладить).

Шаг 6

Вставить миску в аппарат и взбивать 10-15 минут.

Шаг 7

Можно подавать сразу или убрать в морозильник.

Шаг 8

Достать из морозильника за 10-15 минут до того, как собираетесь подавать.

Тематические подборки

ДесертыМороженое

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта