Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
суббота, 19.29
Жареное мороженое

Жареное мороженое

Порций8
Время1 час
КухняКитайская кухня
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Китайская кухня отличается обилием кулинарных парадоксов и необычностей. Одним из таких экзотических блюд является жареное мороженое, которое доводилось пробовать людям, бывавшим в Китае, а также гостям китайских ресторанов.
Как же приготовить жареное мороженое? Как выполнить этот кулинарный фокус? Как подружить лед и пламень? Сейчас будем раскрывать секреты китайской кухни.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,69 г
Жиры 24,45 г
Углеводы 24,09 г
316
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 15 нравится
143 добавили себе
162
5
Вам нужно
Крупы
Кукурузные хлопья
Кукурузные хлопья 120 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 350 мл
Молочные продукты
Мороженое сливочное
Мороженое сливочное 950 г
Специи, пряности, добавки
Кокосовая стружка
Кокосовая стружка 120 г
Корица
Корица 1 ст. л.
Фрукты, ягоды
Лесные ягоды
Лесные ягоды 1 ст.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Жареное мороженое
Мороженое сливочное
Мороженое сливочное950 г

На вощеную бумагу выкладываем в ровный ряд шарики сливочного мороженого.

Шаг 2
Жареное мороженое
Кукурузные хлопья
Кукурузные хлопья120 г

Кукурузные хлопья превращаем в крошку. Для этого можно воспользоваться полиэтиленовым пакетом и скалкой.

Шаг 3
Жареное мороженое
Кокосовая стружка
Кокосовая стружка120 г
Корица
Корица1 ст. л.

Добавляем кокосовую стружку и корицу

Шаг 4
Жареное мороженое

Перемешиваем вместе с хлопьями и выкладываем в отдельную неглубокую посуду.

Шаг 5
Жареное мороженое
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Яйца взбить венчиком.Каждый шарик мороженого аккуратно обвалять в крошке, затем в яйце и снова в крошке. Для того, чтобы шарики не растаяли, их можно поместить в морозильную камеру на 3 часа.

Шаг 6
Жареное мороженое
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло350 мл

В маленькой кастрюльке с толстым днем хорошо разогреваем масло. Обжариваем каждый шарик отдельно во фритюре на сильном огне в течение 20-25 секунд.

Шаг 7
Жареное мороженое
Лесные ягоды
Лесные ягоды1 ст.

Выкладываем на вощеную бумагу для того, чтобы лишний жир стек.Украшаем свежими ягодами.

Посмотреть еще
Mohn Broetchen
Жареное мороженое
Американская кухня
13
99
0
Sunnny
Жареные бананы Парфэ в ромовом соусе
Французская кухня
4
18
0
Sunnny
Персиковое мороженое с миндалем
Домашние рецепты
1
18
0
nezabudkaa
Клубничное мороженое
Домашние рецепты
7
52
2
Delify
Мятное мороженое с шоколадной крошкой
Французская кухня
17
105
3
Perfectlady
Мороженое-спагетти
Домашние рецепты
6
37
0
Mohn Broetchen
Клубничное мороженое
Американская кухня
11
55
0
Delify
Мороженое с мандарином
Американская кухня
6
22
0
liota
Мороженое с шоколадным батончиком.
Американская кухня
0
25
0
Plushka
Домашнее шоколадно-кофейное мороженое
Домашние рецепты
12
105
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта