![Жареное мороженое](https://www.patee.ru/r/x6/01/75/ac/640m.jpg)
Жареное мороженое
Порций | 8 |
Время | 20 мин |
Кухня | Американская кухня |
Категория | Десерты |
Способ | Классический |
Всегда удивлялась, как такое возможно - поджарить мороженое. Оказывается, все не так уж и страшно, скорее наоборот, просто и оооочень вкусно!
303
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Жареное мороженое - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/75/aq/640x.jpg")
Подготовим инструменты) Нам понадобятся две столовые ложки или специальная ложка для мороженого.
![Жареное мороженое - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/75/ae/640x.jpg")
Выберем любимое мороженое.
![Жареное мороженое - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/75/af/640x.jpg")
Используя ложку или две ложки, сделаем 8 шариков из мороженого объемом около полстакана каждый. Выложим их на поднос, застеленный бумагой для выпечки. Отправим в морозилку на час.
![Жареное мороженое - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/75/b0/640x.jpg")
Кукурузные хлопья поместим в пакет.
![Жареное мороженое - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/75/b1/640x.jpg")
Измельчим их в крошку с помощью скалки.
![Жареное мороженое - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/75/b2/640x.jpg")
Добавим кокосовую стружку.
![Жареное мороженое - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/75/b3/640x.jpg")
Корицу.
![Жареное мороженое - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/75/b4/640x.jpg")
Смешаем все и высыплем в мелкую посуду.
![Жареное мороженое - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/75/b5/640x.jpg")
В отдельной тарелке взобьем яйца с молоком.
![Жареное мороженое - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/75/b6/640x.jpg")
И теперь достанем мороженое из морозилки, обваляем каждый шарик вначале в сухих компонентах.
![Жареное мороженое - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/75/b7/640x.jpg")
Затем обмакнем в яйце.
![Жареное мороженое - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/75/b8/640x.jpg")
А затем снова обваляем в сухих компонентах.
![Жареное мороженое - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/75/b9/640x.jpg")
Выложим готовые шарики на противень с бумагой и опять же отправим в морозилку на 3 часа или даже на ночь.
![Жареное мороженое - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/75/ba/640x.jpg")
В кастрюльке разогреем до 200 градусов масло. Будем доставать по-одному шарики мороженого из морозилки и опускать их в раскаленное масло на 25 секунд. Высушим жареное мороженое на бумажном полотенце.
![Жареное мороженое - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/75/bb/640x.jpg")
Взбрызнем каждый шарик медом и будем подавать горячим. Вместо меда можно взять любую любимую добавку, например, шоколад, карамель или фрукты.