Торт "8 мес Аминчику" 😇

Взбиваем яйца с сахаром до однородной массы и добавляем сметану

Далее добавляем манку + соду + муку все перемешиваем и в конце растопленное сливочное масло

Тесто отправляем в формочку и в разогретую духовку на 180-190 градусов - 40 мин . Как испечется открыть духовку и подождать 10-15 мин ) чтоб не сел

Манник готов)

Теперь делаем углубление ) срезаем макушку и убираем мякиш... Макушку с мякишем рубим на не большие кусочки ( квадратики ) и укладываем горкой . приступаем к крему

Перемешиваем сметану сахар и ванилин до однородной массы ) крем готов

Орехи курагу рубим на мелкие кусочки и жарим с изюмом ) на сливочном масле . Готовую смесь выкладываем на нашу горку из мякоти

И все это поливаем кремом ) оставляем пропитаться на часик и всё! Приятного аппетита!!!