AmaliaGabrielyan
понедельник, 17.13
Торт "Мокко"
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Нежный торт с кофейными нотками 🍰☕️
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,93 г
Жиры 23,95 г
Углеводы 33,06 г
|
361
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится90 добавили себе
100
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Чай, кофе, какао
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
250 г
Разрыхлитель
0,2 ч. л.
Какао
4 ст. л.
Сахар кондитерский
150 г
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
150 г
Молоко коровье
150 г
Просеять муку, добавить какао, разрыхлитель, сахар, перемешать. Взбить яйца, добавить подсолнечное масло, молоко, перемешать. Соединить две смеси, хорошо перемешать. Разделить тесто на 2 части, по одному готовить бисквиты в маленькой форме (около 8-10 минут).
Шаг 2
Развести в горячей воде кофе, дать остыть. Взбить сливки, добавить сахар, взбить, добавить кофе и снова взбить. Собрать торт и украсить.
