Patee. Рецепты
вторник, 12.12
Торт Птичье молоко с клубникой

Торт Птичье молоко с клубникой

Порций10
Время2 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияТорты
СпособКлассический

Готовим всеми любимый торт “Птичье молоко” в новой интерпретации - с клубникой! Что и говорить, приготовление торта в домашних условиях занимает достаточное количество времени, но всё это оправдывается с лихвой, когда вы видите на лицах своих домочадцев радостные улыбки и слышите довольные отзывы. С клубничной “птичкой” такая же картина - поработать придётся, но результат того стоит, однозначно! И выглядит торт шикарно, и вкус у него соответствующий. Суфле нежное, вкусное, идеально держит форму, а ягоды свежей клубники привносят некую изюминку, делают десерт ярче, аппетитнее. “Птичье молоко” с клубникой настоятельно рекомендую приготовить - вкусно до последнего кусочка!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,8 г
Жиры 12,25 г
Углеводы 32,58 г
246
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Роман СергеевIrina BМарина НовичковаЛюдмила Богайчук и 51 нравится
223 добавили себе
278
5
Вам нужно
Водоросли
Агар-агар
Агар-агар
8 г
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
200 г
Молочные продукты
Молоко сгущенное
Молоко сгущенное
100 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
60 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
460 г
Сладости, джем, варенье
Шоколад темный, 60-69% какао
Шоколад темный, 60-69% какао
100 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
140 мл
Специи, пряности, добавки
Кондитерские посыпки
Кондитерские посыпки
п/в
Пищевой краситель гелевый
Пищевой краситель гелевый
п/в
Фрукты, ягоды
Клубника
Клубника
600 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Торт Птичье молоко с клубникой - Шаг 1

Для приготовления торта “Птичье молоко” с клубникой нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, сахар, куриные яйца, сливочное масло, сгущённое молоко, клубника, розовый или красный пищевой краситель, вода, агар-агар, шоколад молочный или чёрный, кондитерские посыпки для украшения торта.

Шаг 2
Торт Птичье молоко с клубникой - Шаг 2
Агар-агар
Агар-агар
8 г

Приготовление торта “Птичье молоко” начинаем с подготовки агар-агара. Для этого отмеряем необходимое количество агар-агара и пересыпаем его в ковш или кастрюльку.

Шаг 3
Торт Птичье молоко с клубникой - Шаг 3
Вода
Вода
140 мл

Заливаем агар-агар холодной водой, перемешиваем и отставляем на время в сторону.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

ТортыТорт Птичье молокоКлубничный тортШоколадный тортФруктовый тортВсе рецепты тортов

Похожие рецепты

Полная версия сайта