вторник, 22.52

Шоколадное удовольствие

Порций	12
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Торты
Способ	Классический

Очень вкусный тортик ! Сладкий и очень простой !!!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,41 г

Жиры 20,14 г

Углеводы 43,26 г

357 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

31 добавил себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Джем абрикосовый

200 г

Шоколад темный, 70–85% какао

Соки, воды, напитки

Чай, кофе, какао

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Джем можно использовать любой вместо какао можно использовать шоколад ! :)

Шаг 2

1. Масло смешайте с сахаром . 2. Разогреть в сотейнике воду ( пол стакана ) добавить туда Кокао и мешать , затем добавить смесь к маслу с сахаром . 3. Желтки отделить от белков , желтки добавить в масло с сахаром , а белки в отдельной миске перемешать с щепоткой соли . 4. Добавьте в масло с сахаром и шоколадом 1/3 часть белковой смеси , перемешайте , затем добавьте муки и выйлете оставшуюся яичную смесь в миску с маслом , перемешайте . Разогрейте духовку до 180 градусов и выложите смесь в печку . Готовьте в течении 40 минут .

Шаг 3

Шоколад темный, 70–85% какао

100 г

Вода

20 г

Вместо шоколада на глаз можно добавить Кокао ! В сотейник налейте воды вскипятите ее и добавьте туда Кокао мешайте , затем добавьте сливочного масла перемешивайте 5 минут и снимайте с огня . Охладите и получиться глазурь ! Когда корж приготовиться разрежьте его пополам промажьте его с двух сторон джемом , соберите его и намажьте глазурью ! Можете украсить ягодами !!!