dsolo88
среда, 07.34
Кекс на йогурте
| Порция | 1 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Нежный воздушный кекс со свежей клубникой удивит гостей.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,73 г
Жиры 11,32 г
Углеводы 37,53 г
|
262
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 14 нравится165 добавили себе
183
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Кекс на йогурте - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/e2/dd/640x.jpg")
Духовку нагрейте до 160 градусов. В миске смешайте 2,25 стакана муки, соду, соль и цедру лимона.
Шаг 2
![Кекс на йогурте - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/e2/de/640x.jpg")
Сливочное масло
220 г
Сахар-песок
2 ст.
Яйцо куриное
3 шт.
Йогурт
225 г
Молоко коровье
80 мл
Ванилин
1 ч. л.
В чаше для миксера взбейте сливочное масло с сахаром до воздушного состояния около 3 минут. Вбейте по 1 яйцу за раз, продолжая взбивать. Влейте сок лимона.
Постепенно всыпьте мучную смесь и йогурт, молоко и ванилин.
Шаг 3
![Кекс на йогурте - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/e2/df/640x.jpg")
В отдельной миске смешайте нарезанную клубнику с остальной мукой.
Введите в основную массу.
Шаг 4
![Кекс на йогурте - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/e2/e1/640x.jpg")
Смажьте форму для пирога сливочный маслом и вылейте туда тесто. Выпекайте 1 час. Перед тем, как доставать из формы, дайте пирогу время полностью остыть.
Присыпьте сахарной пудрой и подавайте.
