Дарья Соловей
понедельник, 11.02
Творожный торт "Слезы ангела"

Творожный торт "Слезы ангела"

Порция1
Время50 мин
КухняРусская кухня
КатегорияТорты
СпособКлассический

Воздушный творожный торт будет замечательным десертом на празднике.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,8 г
Жиры 10,29 г
Углеводы 23,89 г
222
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Екатерина СуетинаLeyla SamedovaЕвгения ОкутинаПолина Авдей и 45 нравится
270 добавили себе
319
5
Вам нужно
Крупы
Манная крупа
Манная крупа
1 ст. л.
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
80 г
Молочные продукты
Сметана
Сметана
100 г
Творог
Творог
500 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
2 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
0,5 ст.
Сахарная пудра
Сахарная пудра
3 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин
1 щеп.
Яйца
Яичный белок
Яичный белок
3 шт.
Яичный желток
Яичный желток
3 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сливочное масло
Сливочное масло
80 г
Сахар-песок
Сахар-песок
2 ст. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.

Приготовить тесто-основу. Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом.
Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.

Шаг 2
Творог
Творог
500 г
Сахар-песок
Сахар-песок
0,5 ст.
Яичный желток
Яичный желток
3 шт.
Манная крупа
Манная крупа
1 ст. л.
Сметана
Сметана
100 г
Ванилин
Ванилин
1 щеп.

Приготовить начинку. Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

Шаг 3
Творожный торт "Слезы ангела" - Шаг 3
Яичный белок
Яичный белок
3 шт.
Сахарная пудра
Сахарная пудра
3 ст. л.

Для суфле взбить белки,в крепкую пену, постепенно добавляя пудру.
Уложить в противень основу, начинку и суфле.

Шаг 4
Творожный торт "Слезы ангела" - Шаг 4

Выпекать в духовке при температуре 175 градусов до полного приготовления.

Тематические подборки

ТортыТворожный тортВсе рецепты тортов

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта