понедельник, 11.02

Творожный торт "Слезы ангела"

Порция	1
Время	50 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Торты
Способ	Классический

Воздушный творожный торт будет замечательным десертом на празднике.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,8 г

Жиры 10,29 г

Углеводы 23,89 г

222 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 45 нравится

270 добавили себе

319

Вам нужно

Крупы

Манная крупа

1 ст. л.

Масла, жиры

Сливочное масло

80 г

Молочные продукты

	Сметана	100 г
	Творог	500 г

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	1 ст.
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	2 ст. л.
	Сахар-песок	0,5 ст.
	Сахарная пудра	3 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Ванилин

1 щеп.

Яйца

	Яичный белок	3 шт.
	Яичный желток	3 шт.
	Яйцо куриное	1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мука пшеничная	1 ст.
	Разрыхлитель	1 ч. л.
	Сливочное масло	80 г
	Сахар-песок	2 ст. л.
	Яйцо куриное	1 шт.

Приготовить тесто-основу. Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом.
Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.

Шаг 2

	Творог	500 г
	Сахар-песок	0,5 ст.
	Яичный желток	3 шт.
	Манная крупа	1 ст. л.
	Сметана	100 г
	Ванилин	1 щеп.