Приготовление: 1.Все ингредиенты смешать. Да-да, просто смешать, в любой последовательности. Замесить тесто. Напомню, если у Вас форма 16 см - делим ингредиенты на 2 части, замешиваем сначала одну, выпекаем, потом вторую, выпекаем. 2. Выпекать бисквит при 160’ 45-60 минут. Готовность проверяем зубочисткой. 3. Остудить до комнатной температуры, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 5-6 часов, лучше на ночь. Крем Сливки 33%- 180 мл Сыр Маскарпоне- 250 гр Сахарная пудра- 70 гр
Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты и взбить. Все очень просто. Вишневая начинка Вишни- 200 гр Сахар- 50 гр Крахмал- 10 гр Вода-20 гр
Приготовление: 1. В сотейнике смешать вишню с сахаром и довести ко кипения на среднем огне. 2. Крахмал развести с водой и добавить к вишне. Проварить ещё 2 минуты до загустения, постоянно помешивая. Остудить. Собираем: Бисквит разрезать на 3-4 части, на первый выкладываем крем по краям, оставляя в центре место, выкладываем туда вишню, сверху прикрываем вторым коржом и делаем то же самое.
Готовый торт поставить в холодильник на 2-3 часа.
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.