воскресенье, 13.04

шоколадные кексы с творогом

Порций	8
Время	40 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Торты
Способ	Классический

почему еда бывает настолько вкусной

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,87 г

Жиры 12,06 г

Углеводы 36,92 г

279 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

2 нравится

17 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

90 г

Молочные продукты

	Кефир	200 мл
	Творог	250 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

250 г

Орехи, семечки

Кунжут

3 ст. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар ванильный	2 ч. л.
	Сахар-песок	140 г
	Соль	1 щеп.

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

1 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Имбирь молотый	0,5 ч. л.
	Сода пищевая	0,5 ч. л.

Чай, кофе, какао

Какао

2 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Какао	2 ст. л.
	Имбирь молотый	0,5 ч. л.
	Подсолнечное масло	90 г
	Кефир	200 мл
	Лимонный сок	1 ст. л.
	Кунжут	3 ст. л.
	Сахар ванильный	1 ч. л.
	Мука пшеничная	250 г
	Сахар-песок	90 г
	Сода пищевая	0,5 ч. л.
	Соль	1 щеп.

1)сахар+ванильный сахар+масло смешиваем при помощи погружного блендера +какао+соль+кефир+лимонный сок.2)отдельно смешиваем сухие ингредиенты.3)смешиваем ингредиенты при помощи лопатки, методом складывания, аккуратно, визуально делим наше тесто на 2 равные части и одну часть раскладываем тесто по формочкам

Шаг 2

	Сахар ванильный	1 ч. л.
	Творог	250 г
	Сахар-песок	50 г

смешиваем начинку и в серединку первой части выкладываем, далее закрываем наши кексы 2 частью теста, залепляя по краям, отправляем в духовку 180 градусов 35-40 минут, следим.вынимаем противень и не вытаскиваем из форму минут 10, можно посыпать сахарной пудрой и впасть в чайный запой