Anna Anna
суббота, 11.16
Кексы с какао в силиконовой форме 🧁

Кексы с какао в силиконовой форме 🧁

Порций7
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияТорты
СпособКлассический
😉
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,93 г
Жиры 16,87 г
Углеводы 42,52 г
336
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
18 добавили себе
18
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 75 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 80 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 120 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 75 г
Чай, кофе, какао
Какао
Какао 2,5 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Кексы с какао в силиконовой форме 🧁 - Шаг 1
Молоко коровье
Молоко коровье80 мл
Сахар-песок
Сахар-песок75 г
Сливочное масло
Сливочное масло75 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ч. л.
Какао
Какао2,5 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная120 г
1. Молоко и сливочное масло соединить в небольшом сотейнике/кастрюле, отправить на огонь и прогреть до растворения сливочного масла.

2. Затем всыпать сахар и какао-порошок.

3. Хорошо перемешать и довести смесь до кипения, но не кипятить.

4. Шоколадную массу переложить в глубокую миску и остудить до комнатной температуры. Затем вбить туда яйцо и перемешать.

5. В шоколадную основу ввести просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.

6. Перемешать до однородного состояния. Тесто по консистенции должно напоминать сметану средней густоты.

7. Разложить его по силиконовым формочкам, заполняя их на половину объема. Смазывать формочки или застилать их дополнительно ничем не нужно. Поставить формочки в жаропрочную форму или на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку.

8. Выпекать шоколадные кексы с какао в силиконовых формочках в течение 20-25 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Готовые кексы вынуть из формочек и остудить на металлической решётке.

Тематические подборки

Торты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта