Песочные корзинки с ягодами
| Порций | 12 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Корзинки с заварным кремом и ягодами это очень вкусный и простой десерт. Его можно приготовить дома. #Марина_Перепелицына
Корзинки я готовила заранее. Приготовление есть на моём канале.
|
149
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 1 нравится
![Песочные корзинки с ягодами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/78/9e/640x.jpg")
Готовим крем: Подготавливаю необходимые продукты.
![Песочные корзинки с ягодами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/78/9f/640x.jpg")
В кастрюлю вливаю молоко и подогреваю его.
![Песочные корзинки с ягодами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/78/a0/640x.jpg")
В отдельной ёмкости перемешиваю яйца, крахмал и сахар в однородную массу.
![Песочные корзинки с ягодами - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/78/a1/640x.jpg")
В подогретое молоко вливаю смесь и постоянно помешивая подогревать на слабом огне до густоты нужной консистенции.
![Песочные корзинки с ягодами - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/78/a2/640x.jpg")
Снимаю с огня, кладу в другую ёмкость, накрываю пищевой плёнкой и даю ей остыть.
![Песочные корзинки с ягодами - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/78/a3/640x.jpg")
В остывшую массу ввожу сливочное масло и взбитые сливки, всё перемешиваю.
![Песочные корзинки с ягодами - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/78/a4/640x.jpg")
Развести желе 1 стаканом горячей воды, добавить ягоды и дать остыть.
![Песочные корзинки с ягодами - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/78/a5/640x.jpg")
Нарезаю на дольки апельсин для украшения.
![Песочные корзинки с ягодами - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/78/a6/640x.jpg")
В корзиночку выкладываю крем, на крем ягоды с желе и украшаю апельсином.
![Песочные корзинки с ягодами - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/78/a7/640x.jpg")
Ставлю в холодильник для застывания желе. Приятного чаепития!!!
![Песочные корзинки с ягодами - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/78/a8/640x.jpg")
Как приготовить пирожные корзинки с заварным кремом и ягодами смотрите видео: https://www.youtube.com/watch?v=fz8m1uzXabY
