Порций | 12 |
Время | 1 час 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Торты |
Способ | Классический |
Корзинки с заварным кремом и ягодами это очень вкусный и простой десерт. Его можно приготовить дома. #Марина_Перепелицына
Корзинки я готовила заранее. Приготовление есть на моём канале.
149
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Готовим крем: Подготавливаю необходимые продукты.
В кастрюлю вливаю молоко и подогреваю его.
В отдельной ёмкости перемешиваю яйца, крахмал и сахар в однородную массу.
В подогретое молоко вливаю смесь и постоянно помешивая подогревать на слабом огне до густоты нужной консистенции.
Снимаю с огня, кладу в другую ёмкость, накрываю пищевой плёнкой и даю ей остыть.
В остывшую массу ввожу сливочное масло и взбитые сливки, всё перемешиваю.
Развести желе 1 стаканом горячей воды, добавить ягоды и дать остыть.
Нарезаю на дольки апельсин для украшения.
В корзиночку выкладываю крем, на крем ягоды с желе и украшаю апельсином.
Ставлю в холодильник для застывания желе. Приятного чаепития!!!
Как приготовить пирожные корзинки с заварным кремом и ягодами смотрите видео: https://www.youtube.com/watch?v=fz8m1uzXabY