
Торт Наполеон с фруктами 😍
Порций | 12 |
Время | 30 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Торты |
Способ | Классический |
Нежнейший тортик быстрого приготовления;)
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,94 г
Жиры 15,11 г
Углеводы 14,13 г
199
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
31
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1


Сливочное масло
250 г

Молоко коровье
400 мл

Сахар кондитерский
5 ст. л.

Яйцо куриное
3 шт.

Мука пшеничная
4 ст. л.

Киви
6 шт.

Банан
1 шт.

Ванилин
1 ч. л.

Коктейльная вишня Мараскино
100 г

Сахар ванильный
1 ч. л.
Дополнительно ко всем ингредиентам нужно купить коржи Черока для Наполеона - это очень сэкономит ваше время, да и сами коржи очень качественно приготовлены!
Шаг 2

1) Сначала добавляем 4 столовые ложки муки.
Шаг 3

2) Затем сахар -5 ст ложек, ванилин-1 ч л, сахар ванильный -1 ч л .
Шаг 4

3) Молоко нужно поделить на две части - 200 мл добавить холодного молоко и все тщательно венчиком перемешать .
Шаг 5

4) Далее в нашу массу добавляем 3 желтка и перемешиваем до однородности.
Шаг 6

5) Оставшиеся молоко -200 мл выливаем в кастрюлю и ставим на плиту на медленный огонь.
Шаг 7

6) Когда молоко закипит , вливаем тонкой струйкой нашу яично-молочную смесь , при этом постоянно помешивая ее.Ни в коем случае не переставайте помешивать или иначе появятся комочки.
Шаг 8

Варим до тех пор , пока смесь не загустеет. Затем убираем нашу кастрюли с плиты и ждём пару минут пока слегка остынет .
Шаг 9

7) Затем добавляем сливочное масло -250 г и тщательно перемешиваем всю нашу массу.Наш крем готов .
Шаг 10

8) Берём готовые коржи и намазываем крем на них.
Шаг 11

9) Первый слой - небольшими ломтиками у вас должно быть нарезано киви- 6 шт, затем выкладываем их на наш корж с кремом.
Шаг 12

10) Второй слой- банан тоже нарезаем выкладываем на крем.Третий и четвёртый слой без фруктов просто с нашим кремом.
Шаг 13

11) На последний слой берём крошки от слоенных коржей и посыпаем. Украшаем киви по бокам тортика.Затем берём вишенки и тоже украшаем последний слой тортика.
Шаг 14

Наш тортик готов! Приятного аппетита !