No avatar
вторник, 19.00
Рулет с финиками и клубникой

Рулет с финиками и клубникой

Порций6
Время1 час
КухняУкраинская кухня
КатегорияТорты и пирожные
СпособКлассический
А из пресного теста, приготовим рулет с финиками и клубникой. Муки в тесто может пойти больше или меньше, всё зависит от жирности кефира. Пока вы приготовите начинку для рулета, тесто у вас отдохнёт. Начинка для рулета, может быть любая. Сладкая и не сладкая. Как вы захотите! Можно использовать для начинки и сухофрукты, и свежие ягоды, и даже конфеты с мармеладом. Сахар в тесто и начинку, добавляйте по своему вкусу. Формовку рулета выбирайте сами. Время выпекания рулета, будет зависеть от его размера. Дать рулеты остыть и можно его нарезать на порционные куски. Приступим к приготовлению рулета с финиками и клубникой!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,8 г
Жиры 1,18 г
Углеводы 44,55 г
205
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Вам нужно
Молочные продукты
Кефир
Кефир 150 мл
Мука, крахмал
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный 1 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная 250 г
Орехи, семечки
Кунжут
Кунжут 1 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахарная пудра
Сахарная пудра 5 ст. л.
Соль
Соль 1 щеп.
Сладости, джем, варенье
Мармелад
Мармелад 50 г
Фрукты, ягоды
Клубника
Клубника 100 г
Финик
Финик 100 г
Чай, кофе, какао
Чай черный
Чай черный 50 мл
Шаги приготовления
Шаг 1
Рулет с финиками и клубникой - Шаг 1
Кефир
Кефир150 мл
Соль
Соль1 щеп.
Сахарная пудра
Сахарная пудра1 ст. л.
Сначала приготовим пресное тесто. Смешать кефир, соль и сахар.
Шаг 2
Рулет с финиками и клубникой - Шаг 2
Сначала приготовим пресное тесто. Смешать кефир, соль и сахар.
Шаг 3
Рулет с финиками и клубникой - Шаг 3
Тесто завернуть в плёнку и дать ему отдохнуть 30 минут.
Шаг 4
Рулет с финиками и клубникой - Шаг 4
Финик
Финик100 г
Приготовим начинку для рулета. У фиников удалить косточку и нарезать на кусочки.
Шаг 5
Рулет с финиками и клубникой - Шаг 5
Клубника
Клубника100 г
Приготовим начинку для рулета. У фиников удалить косточку и нарезать на кусочки.
Шаг 6
Рулет с финиками и клубникой - Шаг 6
Тесто раскатать в прямоугольный пласт.
Шаг 7
Рулет с финиками и клубникой - Шаг 7
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный1 ст. л.
Сахарная пудра
Сахарная пудра3 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная250 г
Мармелад
Мармелад50 г
Смешать крахмал, сахар и муку. Пласт теста посыпать смесью из крахмала, сахара и муки. Затем выложить подготовленные финики, клубники и кусочки мармелада. Сверху посыпать смесью из крахмала, сахара и муки.
Шаг 8
Рулет с финиками и клубникой - Шаг 8
Пласт теста с начинкой, завернуть рулетом.
Шаг 9
Рулет с финиками и клубникой - Шаг 9
Края пласта защипнуть.
Шаг 10
Рулет с финиками и клубникой - Шаг 10
Заготовку рулета, выложить в силиконовую форму.
Шаг 11
Рулет с финиками и клубникой - Шаг 11
Чай черный
Чай черный50 мл
Кунжут
Кунжут1 ст. л.
Рулет смазать сладким чаем и посыпать семенами кунжута. Отправить рулет выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут до золотистого цвета. Время выпекания рулета зависит от размера рулета и вашей духовки. 
Шаг 12
Рулет с финиками и клубникой - Шаг 12
Сахарная пудра
Сахарная пудра1 ст. л.
Рулету дать время остыть, вынуть из формы и присыпать сахарной пудрой.
Шаг 13
Рулет с финиками и клубникой - Шаг 13
Остывший рулет, отлично нарезать на порционные куски. Подаём рулет с финиками и клубникой к чаю или кофе! Приятного чаепития! 
Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Рулет с кремом и вишней
Домашние рецепты
385
1.88K
32
Iren Michaelson
IrenMichaelson
Тортик🍰🍫🍓(с шоколадом и клубникой)
Домашние рецепты
9
99
1
Asya Yan
AsyaYan
Рулет с малиной и маскарпоне
Русская кухня
2
17
0
Алина Боджолян
Sunnny
Кексы с шампанским и клубникой
Домашние рецепты
8
40
0
Patee. Рецепты
patee
Бисквитный рулет с творогом
Домашние рецепты
219
1.34K
7
Patee. Рецепты
patee
Бисквитный рулет с клубникой
Домашние рецепты
37
195
2
Галина Нифедова
Galinakulinar
Бисквитный рулет с персиками и сметанной заливкой
Домашние рецепты
3
59
0
Liquid Noise
Vanillopa
Рулет с творожным сыром и абрикосами
Русская кухня
7
57
0
No avatar
masharecept
Торт из безе с кремом и клубникой
Французская кухня
0
6
0
Дарья Соловей
dsolo88
Шоколадный рулет с кремом
Итальянская кухня
35
212
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта