Чай черный

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0 г
Жиры 0 г
Углеводы 0,3 г
1
КИЛОКАЛОРИЯ

Черный чай – напиток из ферментированных листьев чайного растения.

В состав черного чая входит кофеин, танин, катехин.

По легенде, чай появился тогда, когда китайский император Чен Нунг расположился с кружкой кипяченой воды под деревом, с которого ветер сорвал несколько листов. Эти листья попали в кипяток и именно в этот момент заварился первый чай. Императору напиток очень понравился, и он предписал пить только его.

Полученный напиток был назван «ча» и вскоре стал одной из статей экспорта. Таким образом, чай появился в Лондоне, англичане стали выращивать его на плантациях в Индии, а позднее, на Цейлоне. Оба региона по сей день являются крупнейшими производителями чая.

В 17 веке чай появился и в России – это был очень дорогой напиток, потому ка чайные листы доставляли караванами, преодолевавшими огромные расстояния.

Раньше самовар считался символом достатка, так как его владелец мог позволить себе покупать чай.

Чай считается прекрасным тонизирующим напитком, наполняющим силами не хуже кофе, укрепляет сосуды и зубы, способствует лучшему усвоению витамина С, помогает при расстройствах желудка.

Из-за кофеина, входящего в состав чая, его не рекомендуют пить людям с повышенным артериальным давлением, а также тем, кто страдает обезвоживанием и анемией.

Чай черный в рецептах
NikaLoveCook
Рождественский глинтвейн
Немецкая кухня
20
207
0
lenchik200707
Домашний коньяк на черносливе
Домашние рецепты
5
73
1
patee
Куриные голени в чайном маринаде
Домашние рецепты
25
136
2
patee
Скумбрия холодного копчения в домашних условиях
Домашние рецепты
103
577
7
patee
Ароматная баранина с корицей и мёдом
Домашние рецепты
35
244
2
patee
Куриные крылышки в чайном маринаде с травами
Домашние рецепты
39
175
0
patee
Сельдь, тушеная в чае в мультиварке
Домашние рецепты
25
89
4
patee
Соломка из свиных ушей к пиву
Домашние рецепты
17
74
0
patee
Домашние шпроты из мойвы в мультиварке
Домашние рецепты
52
208
2
patee
Скумбрия солёная с черносливом
Домашние рецепты
36
171
6
Zoya7
Медовая коврижка с джемом
Домашние рецепты
48
252
4
Zoya7
Котлеты Чайные
Домашние рецепты
23
172
0
Zoya7
Кекс с изюмом и финиками
Домашние рецепты
5
27
2
Zoya7
Свиные ребра в чайном маринаде
Домашние рецепты
4
31
0
Matvei
Копченые куриные грудки
Домашние рецепты
10
75
1
Povar
Холодный чай с мятой и яблоком
Домашние рецепты
11
106
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта