Asya Yan
воскресенье, 18.49
Наполеон

Наполеон

Порций8
Время3 часа
КухняРусская кухня
КатегорияТорты
СпособКлассический
Улетает в момент, такой вкусный!! С заварным кремом) рецепт мамин, если есть время, стоит приготовить слоеное тесто, если нужен быстрый вариант,то пойдет и готовое)
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,07 г
Жиры 18,89 г
Углеводы 34,36 г
321
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Маргарита КонстантиноваLeyla SamedovaLilia GutsalOxana Florya (Klinkova-Senchenko) и 2 нравится
49 добавили себе
55
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 425 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 2 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 4,5 ст.
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст.
Соль
Соль 1 щеп.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1 ст.
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин 1 шт.
Яблочный уксус
Яблочный уксус 1 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Яблочный уксус
Яблочный уксус1 ч. л.
Соль
Соль1 щеп.
Сливочное масло
Сливочное масло400 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 г
Вода
Вода1 ст.
Мука пшеничная
Мука пшеничная4,5 ст.
Перемешать теплую воду, слегка взбитые яйца,уксус,соль. Добавить 3 стакана муки. Замесить негустое тесто. Раскатать. На него выложить масло,спешанное с 1.5 стаканом муки. Закрыть конвертом края. Убрать в холодильник на 30мин. Еще раз раскатать и сложить конвертом, убрать в холодильник. Повторить 3 раза. Скатать 4 шара, каждый раскатать и выпекать по отдельности.
Шаг 2
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст.
Сливочное масло
Сливочное масло25 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст. л.
Молоко коровье
Молоко коровье2 ст.
Ванилин
Ванилин1 шт.
Молоко вскипятить с мукой на медленном огне,добавить сахар, масло и ванилин.
Шаг 3
Тесто подровнять ножом, края раскрошить для украшения торта. Каждый слой промазать кремом, верх посыпать крошками обрезков. Дать пропитаться пару часов

Тематические подборки

ТортыТорт Наполеон

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта