среда, 12.57

Кокосовый торт с малиной.

Порций	8
Время	1 час 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Торты
Способ	Классический

Этот тортик опровергает все кулинарные стереотипы: он лёгок и быстр в приготовлении, а по результату может посоперничать с самыми изысканными десертами.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,48 г

Жиры 9,77 г

Углеводы 34,64 г

246 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 12 нравится

125 добавили себе

141

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

50 г

Молочные продукты

	Молоко сгущенное	100 г
	Сметана 20%	400 г

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	150 г
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	150 г
	Сахарная пудра	100 г

Специи, пряности, добавки

	Ванилин	п/в
	Кокосовая стружка	2 ст. л.

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	4 шт.
	Сахар-песок	150 г
	Мука пшеничная	150 г
	Ванилин	п/в
	Кокосовая стружка	2 ст. л.
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Форма размером 26 см.
1.Яйца взбить с сахаром,добавить ванилин и стружку,затем постепенно добавляем просеянную муку с разрыхл.
2.Форму застелить пергаментом и вылить тесто,выпекать корж в разогр. духовке при 160* 30 минут.
3.Когда корж остынет разрезать его на 3 части,одну оставить для основы ,а две другие нарезать кубиком .

Шаг 2

	Сметана 20%	400 г
	Молоко сгущенное	100 г
	Сахарная пудра	100 г
	Сливочное масло	50 г

Делаем крем:
4.Всё соединить и хорошо перемешать(сливочное масло комнатной температуры) ,нарезанные кусочки выложить в крем ,перемешать.
5.На корж выложить малину, затем кусочки с кремом,сверху посыпать кокосовой стружкой.Убрать торт в холодильник на ночь.

Приятного чаепития!!!!!!!!