Курица с персиками

Смазать медленноварку растительным маслом или побрызгать антипригарным спреем и положить в нее куриные грудки.

Смешать в миске сок из персиковых консервов, апельсиновый сок, уксус, сахар, гвоздику, корицу, соль и перец.

Полить смесью курицу. При необходимости добавить немного воды, чтобы мясо было почти полностью накрыто жидкостью.

Добавить половину персиков.

Варить при высокой температуре 4 часа (или 6-8 часов при низкой).

Добавить остальные персики непосредственно перед тем как подавать.

Если вы любите густой соус, можно добавить в него немного кукурузного крахмала посте того, как достанете из него куриное филе.

Подавать с белым или коричневым рисом и тушеными овощами.