Гуляш из куриной грудки с грибами
| Порции | 4 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Куриная грудка, приготовленная по этому рецепту получается очень нежной и сочной. Кусочки белого куриного мяса в отличном соусе из томатной пасты и сметаны с шампиньонами, луком и морковью. Блюдо готовится очень просто и быстро. За 35-40 минут ужин для вашей семьи будет готов. Главное в данном случае - не пересушить куриную грудку. По желанию можно добавить в соус смесь любых сухих трав, а также сахар если томатная паста вам покажется кислой. Подавать блюдо с отварным рисом, картофельным пюре, макаронами или кашей.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
87
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 28 нравится |
Шампиньон | 200 г |
 |
Подсолнечное масло | 30 мл |
 |
Сметана 15% | 2 ст. л. |
 |
Лук репчатый | 1 шт. |
 |
Морковь | 1 шт. |
 |
Куриная грудка | 400 г |
 |
Соль | п/в |
 |
Вода | 130 мл |
 |
Томатная паста | 1,5 ст. л. |
 |
Перец черный молотый | п/в |
![Гуляш из куриной грудки с грибами - Шаг 1](src="/r/x6/0f/07/32/640x.jpg")
Для приготовления гуляша из куриной грудки с грибами потребуется: филе куриной грудки, подсолнечное масло, морковь, лук репчатый, шампиньоны, сметана, томатная паста, соль и перец черный молотый.
![Гуляш из куриной грудки с грибами - Шаг 2](src="/r/x6/0f/07/33/640x.jpg")
|
Морковь | 1 шт. |
Морковь почистить, помыть и нарезать произвольно. Выложить на сковороду.
![Гуляш из куриной грудки с грибами - Шаг 3](src="/r/x6/0f/07/34/640x.jpg")
|
Лук репчатый | 1 шт. |
|
Подсолнечное масло | 30 мл |
Репчатый лук почистить, помыть и нарезать полукольцами. Добавить к моркови на сковороду и налить подсолнечное масло. Жарить лук с морковью на среднем огне, периодически перемешивая в течение 8-10 минут.
