Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
среда, 03.46
Гуляш из куриной грудки с грибами

Гуляш из куриной грудки с грибами

Порции4
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Куриная грудка, приготовленная по этому рецепту получается очень нежной и сочной. Кусочки белого куриного мяса в отличном соусе из томатной пасты и сметаны с шампиньонами, луком и морковью. Блюдо готовится очень просто и быстро. За 35-40 минут ужин для вашей семьи будет готов. Главное в данном случае - не пересушить куриную грудку. По желанию можно добавить в соус смесь любых сухих трав, а также сахар если томатная паста вам покажется кислой. Подавать блюдо с отварным рисом, картофельным пюре, макаронами или кашей.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,31 г
Жиры 4,47 г
Углеводы 3,05 г
87
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 19 нравится
236 добавили себе
259
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 200 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Молочные продукты
Сметана 15%
Сметана 15% 2 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Морковь
Морковь 1 шт.
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка 400 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 130 мл
Соусы
Томатная паста
Томатная паста 1,5 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Гуляш из куриной грудки с грибами

Для приготовления гуляша из куриной грудки с грибами потребуется: филе куриной грудки, подсолнечное масло, морковь, лук репчатый, шампиньоны, сметана, томатная паста, соль и перец черный молотый.

Шаг 2
Гуляш из куриной грудки с грибами
Морковь
Морковь1 шт.

Морковь почистить, помыть и нарезать произвольно. Выложить на сковороду.

Шаг 3
Гуляш из куриной грудки с грибами
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл

Репчатый лук почистить, помыть и нарезать полукольцами. Добавить к моркови на сковороду и налить подсолнечное масло. Жарить лук с морковью на среднем огне, периодически перемешивая в течение 8-10 минут.

Шаг 4
Гуляш из куриной грудки с грибами
Шампиньон
Шампиньон200 г

Шампиньоны среднего размера почистить, помыть и нарезать на 3-4 части.

Шаг 5
Гуляш из куриной грудки с грибами

Добавить нарезанные шампиньоны в сковороду к луку и моркови.

Шаг 6
Гуляш из куриной грудки с грибами

Накрыть сковороду крышкой и тушить грибы с луком и морковью 5-7 минут перемешивая.

Шаг 7
Гуляш из куриной грудки с грибами
Куриная грудка
Куриная грудка400 г

Филе куриной грудки помыть и нарезать кусочками размером приблизительно 3х3 см.

Шаг 8
Гуляш из куриной грудки с грибами

Выложить нарезанное филе в сковороду с грибами, луком и морковью.

Шаг 9
Гуляш из куриной грудки с грибами
Томатная паста
Томатная паста1,5 ст. л.

Тушить филе с грибами и овощами под крышкой 15 минут перемешивая. Через это время добавить томатную пасту.

Шаг 10
Гуляш из куриной грудки с грибами
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Вода
Вода130 мл

Налить в сковороду воду или бульон. Блюдо посолить и поперчить по вкусу. Тушить на небольшом огне 5-7 минут.

Шаг 11
Гуляш из куриной грудки с грибами
Сметана 15%
Сметана 15%2 ст. л.

После этого добавить в гуляш сметану и перемешать все ингредиенты блюда.

Шаг 12
Гуляш из куриной грудки с грибами

Прогреть гуляш еще 5 минут и выключить огонь.

Шаг 13
Гуляш из куриной грудки с грибами

Гуляш из куриной грудки с грибами готов. Сочное куриное мясо с грибами, луком и морковью в замечательном соусе. Подавать на второе в обед или на ужин с любым гарниром. У меня это отварной рис. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Zoya7
Гуляш из куриной грудки с грибами
Домашние рецепты
23
236
2
Zoya7
Суфле из филе куриной грудки с овощами и грибами
Домашние рецепты
151
736
10
Zoya7
Рагу из куриных потрошков с грибами в сливках
Домашние рецепты
133
800
1
Zoya7
Рулеты из куриных бедер с грибами
Домашние рецепты
19
200
2
Zoya7
Филе куриной грудки с грибами в сливках
Домашние рецепты
266
1.35K
8
Zoya7
Рубленые куриные котлеты с грибами
Русская кухня
300
1.78K
16
Zoya7
Куриная грудка с грибами и сыром
Домашние рецепты
29
216
3
Zoya7
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром
Домашние рецепты
214
1.51K
9
Zoya7
Куриные тефтели с грибами и картофелем в духовке
Домашние рецепты
48
281
6
patee
Куриная грудка с грибами и шпинатом
Домашние рецепты
20
111
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта