Зоя Шунина
вторник, 20.34
Куриная печень с яблоками в вине

Куриная печень с яблоками в вине

Порции3
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Куриная печень с яблоками в белом вине - нежное, пикантное блюдо, которое готовится очень просто и быстро. Яблоки, вино, мёд и лук придают блюду сочность и кисло-сладкий вкус. Даже те, кто не очень любит куриную печень, в таком варианте едят её с удовольствием. Блюдо не требует гарнира, оно вполне самодостаточно, но при желании можно подать его с картофельным пюре или пастой. А также со свежими овощами.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,45 г
Жиры 4,59 г
Углеводы 6,66 г
112
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Irina BАнна ВладимирцеваДенис АлёхинВиктория Масленникова и 18 нравится
116 добавили себе
138
5
Вам нужно
Алкоголь
Вино белое сухое (столовое)
Вино белое сухое (столовое)
0,5 ст.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
20 мл
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд
1 ст. л.
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок
0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Базилик сушеный
Базилик сушеный
0,5 ч. л.
Столовый уксус
Столовый уксус
0,5 ч. л.
Субпродукты
Печень куриная
Печень куриная
400 г
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриная печень с яблоками в вине - Шаг 1

Для приготовления куриной печени с яблоками и вином нужно взять: куриную печень, яблоко, мёд, сухое вино, уксус столовый, лук репчатый, подсолнечное масло, сухой базилик, соль и перец черный молотый.

Шаг 2
Куриная печень с яблоками в вине - Шаг 2
Печень куриная
Печень куриная
400 г

У куриной печени обрезать жир, помыть её и разрезать на 2-3 части.

Шаг 3
Куриная печень с яблоками в вине - Шаг 3
Лимонный сок
Лимонный сок
0,5 ч. л.

Печень посолить и поперчить по вкусу. Полить лимонным соком.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

Птица

Похожие рецепты

Полная версия сайта