вторник, 22.59

Курица с ананасами

Порции	3
Время	40 мин
Кухня	Китайская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Лёгкое в приготовлении блюдо. Сочетание куриного мяса, ананаса и соевого соуса может не только разнообразить ваше каждодневное меню, но и выступить праздничным основным блюдом. Очень хорошо сочетается с гарниром из риса или овощей.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,99 г

Жиры 3,54 г

Углеводы 6,71 г

99 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

17 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мука, крахмал

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Ананасы консервированные

200 г

Соусы

Соевый соус

3 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Имбирь молотый

п/в

Перец душистый молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Куриное филе

300 г

Мелко нарезать куриное филе на кубики удаляя жилки.

Шаг 2

Крахмал кукурузный

3 ст. л.

Обвалять в крахмале.

Шаг 3

Мелко нашинковать лук и чеснок.

Шаг 4

Подсолнечное масло

1,5 ст. л.

Разогреть сковороду, налить масло и обжарить филе до золотистого цвета . Вытащить на телеку.

Шаг 5

В сковороду положить лук и чеснок, при необходимости добавить масло, жарить 2-3 минуты до золотистого цвета.

Шаг 6

Помидоры черри

8 шт.

К луку добавить прорезанные на половинки помидоры Черри и обжариться ещё 1-2 минуты.

Шаг 7

Ананасы консервированные

200 г

Соль

п/в

Перец душистый молотый

п/в

Имбирь молотый

п/в

Порезать кольца ананаса на мелкие кубики( по размеру они должны быть как нарезанное филе или чуть меньше). Отправляем их к луку, возвращаем наше обжаренное филе в сковородку, добавляем специи. Если жидкости мало можно влить немного воды, накрываем крышкой и тушим минут 10 до загустения.

Шаг 8

Соевый соус

3 ст. л.

За 5 минут до конца тушения влить соевый соус.

Шаг 9

Блюдо готово. Отвариваем рис и подаём к столу.

Курица с ананасами

Тематические подборки

Похожие рецепты