Князева Анастасия
воскресенье, 21.57
Курочка в сливочном соусе

Курочка в сливочном соусе

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический
Из всех видов мяса, куриное – самое диетическое. Оно является источником легко усваивающихся белков животного происхождения.🍗🧀
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 20,12 г
Жиры 7,85 г
Углеводы 1,06 г
155
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Вероника ГераймовичЮлия ФМария КиселеваКсюша Гелеверя и 27 нравится
288 добавили себе
319
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)
п/в
Молочные продукты
Сливки 10-12%
Сливки 10-12%
1 г
Овощи свежие
Чеснок
Чеснок
15 г
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка
1 кг
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
3 щеп.
Соусы
Горчица
Горчица
2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
3 щеп.
Сыры
Российский сыр
Российский сыр
200 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Курочка в сливочном соусе - Шаг 1
Для курочки в сливочном соусе нам понадобится: куриное филе/ сливки/ кинза/ сыр/ чеснок/ горчица ( я заменила горчичным соусом)/ соль/ чёрная перец 🍗
Шаг 2
Курочка в сливочном соусе - Шаг 2
Куриная грудка
Куриная грудка
1 кг
Соль
Соль
3 щеп.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
3 щеп.
Промоем грудку под проточной водой. Посолим и поперчим 🍗
Шаг 3
Курочка в сливочном соусе - Шаг 3
Жарим на сковородке, без масла! До золотистой корочке с каждой стороны 🍗
Шаг 4
Курочка в сливочном соусе - Шаг 4
Полуготовую курочку перекладывает в форму для запекания 🍗
Шаг 5
Курочка в сливочном соусе - Шаг 5
Сливки 10-12%
Сливки 10-12%
1 г
Займёмся соусом🍗🧀 для этого сливки выльем в миску
Шаг 6
Курочка в сливочном соусе - Шаг 6
Горчица
Горчица
2 ст. л.
К сливкам добавим горчицу ( я использовала горчичный соус) Все тщательно перемешаем 🍗
Шаг 7
Курочка в сливочном соусе - Шаг 7
Чеснок
Чеснок
15 г
Чеснок мелко порубим. Добавим к сливкам 🍗
Шаг 8
Курочка в сливочном соусе - Шаг 8
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)
п/в
Мелко режим кинзу. Добавляем в соус 🍗
Шаг 9
Курочка в сливочном соусе - Шаг 9
Зальём курочку нашим соусом 🍗
Шаг 10
Курочка в сливочном соусе - Шаг 10
Российский сыр
Российский сыр
200 г
Трём сыр. Сверху посыпаем курочку. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов ♨️ время приготовления 20-25 минут
Шаг 11
Курочка в сливочном соусе - Шаг 11
Вот и все! Приятного аппетита 🍗🧀

Тематические подборки

Птица

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта