Devi Devi
вторник, 13.19
Курица, тушенная с морковью в соево-имбирном соусе

Курица, тушенная с морковью в соево-имбирном соусе

Порции2
Время15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический
Здоровый экспресс-рецепт приготовления вкусной курицы. Ключевые слова: "здоровый", "экспресс" и "вкусной"!☺️ Так что... Ай да готовить! 😄
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,74 г
Жиры 1,21 г
Углеводы 2,77 г
91
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Elizaveta KravchukМария Бальмонт нравится
47 добавили себе
49
5
Вам нужно
Овощи свежие
Имбирь свежий (корень)
Имбирь свежий (корень)
0,2 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
0,5 гол.
Морковь
Морковь
1 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Птица
Куриное филе
Куриное филе
300 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соусы
Соевый соус
Соевый соус
4 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Лук репчатый
Лук репчатый
0,5 гол.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Соевый соус
Соевый соус
4 ст. л.
Соль
Соль
п/в
Имбирь свежий (корень)
Имбирь свежий (корень)
0,2 шт.
Куриное филе
Куриное филе
300 г
Морковь
Морковь
1 шт.
Для начала подготовим основные ингредиенты, чтобы ускорить процесс приготовления блюда. А именно: порежем филе и морковь брусочками. Лук нужно нашинковать тонкими полукольцами.
Шаг 2
На сухой антипригарной сковороде потушим курицу до белого цвета, не забывая постоянно её помешивать. Добавим соль. Не переусердствуйте, впереди еще соевый соус!)
Шаг 3
Добавляем лук, и опять мешаем непрерывно. Немного тушим, добавляем морковь и снова мешаем.
Шаг 4
Затем добавляем соевый соус, можно влить немного кипяченной воды, если хотите получить больше соуса. Накрываем сковороду крышкой, убавляем огонь.
Шаг 5
Очищаем чеснок, имбирь, вылавливаем их через пресс прямо в сковороду с курицей. Перемешиваем. Пробуйте на соль, если Вам её не хватает, посолите еще. Тушить нужно до тех пор, пока морковь не станет мягкой. Но это, в общем-то, недолго)
Шаг 6
Курица, тушенная с морковью в соево-имбирном соусе - Шаг 6
Подавать с гречей, рисом либо с булгуром, как в моём случае! Приятного аппетита! 😉

Тематические подборки

Птица

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта